在抖音點(diǎn)了一次外賣，才明白大冤種的真諦
作者：小肥良，來源：廚房人類
大家好，我是小肥良。
一直以來，我都覺得抖音很適合發(fā)展外賣業(yè)務(wù)，畢竟它有直播這個(gè)功能。
如果我能在點(diǎn)餐的時(shí)候，點(diǎn)進(jìn)去看看店家的后廚環(huán)境；或者看看師傅怎么炒菜，那自己也能吃得安心一些。
偏偏互聯(lián)網(wǎng)有關(guān)抖音的流言有很多。“抖音要入局外賣”便是其中之一。
早在2021年7月，抖音就已經(jīng)成功注冊了「心動(dòng)外賣」的商標(biāo)，一度被不少從業(yè)者認(rèn)為是進(jìn)軍外賣的“信號”。
甚至連心動(dòng)外賣的LOGO都爆出來了，搞得跟真的一樣：
甚至還有騙子趁著這個(gè)機(jī)會打著抖音的旗號騙加盟費(fèi)，反正整件事就越來越魔幻。
眼看越鬧越大，抖音只能站出來辟謠，表示這些招商和代理都不屬實(shí)。
不過在許多行業(yè)人士看來，抖音肯定會入局外賣，只是早或者晚的問題。
果不其然，今年3月，抖音外賣終于來了。相關(guān)消息一出，也立刻沖上了熱搜，直接斬獲7億閱讀量。
大伙對抖音要做外賣這件事，可是相當(dāng)期待。
原因無他，畢竟這幾年下來，網(wǎng)上對美團(tuán)和餓了么的評價(jià)實(shí)在不怎么樣。這時(shí)候有新鮮血液進(jìn)來和它倆battle一下，自然是極好的。
目前，抖音外賣仍處于測試階段，只有個(gè)別城市能體驗(yàn)到，其中就包括廣州。千言萬語的介紹，不如親自點(diǎn)一次外賣，讓我們看看抖音外賣到底怎么樣吧。
首先，所謂的“抖音外賣”并不是一個(gè)app，而是抖音這個(gè)app其中的一個(gè)功能。而且你在抖音的主界面是沒有辦法找到抖音外賣的，需要搜索“團(tuán)購配送”、或者“外賣”才能體驗(yàn)。
值得一提的是，小伙伴們要區(qū)分好“外賣到家”和“到店團(tuán)購”的區(qū)別。只有帶“外賣到家”選項(xiàng)的餐廳，才能點(diǎn)外賣。
也許是因?yàn)閮?nèi)測的原因，我這邊就只有陶陶居可以點(diǎn)外賣，而且還離我有8公里，有點(diǎn)小拉。
點(diǎn)進(jìn)去外賣主界面，熟悉的感覺撲面而來。這ui，這排版，你說我打開了美團(tuán)我都信。
隨便選了一條腸粉，進(jìn)入結(jié)算界面。
可以看到由于陶陶居離我這太遠(yuǎn)，因此配送費(fèi)高達(dá)14.5元（雖然28元一條腸粉也比較貴了）。此外，我15:49左右下的單，也要17:07-17:22左右送達(dá)，配送速度也只能說一般。
根據(jù)其他真下單了的自媒體介紹，負(fù)責(zé)配送抖音外賣的公司，主要是達(dá)達(dá)快送和順豐。達(dá)達(dá)快送會慢一些，順豐則會快很多。哪家給你配送，目前來看全靠運(yùn)氣。
也就是說，目前抖音沒有自己的配送體系，全都外包給了配送公司。
總的來說，抖音外賣體驗(yàn)下來的感覺非常一般。
不僅一股美團(tuán)既視感，而且附近的店又少，配送費(fèi)和配送時(shí)間也就那樣，更沒什么優(yōu)惠措施。只能說等抖音外賣正式上線的時(shí)候，再看看有沒有更好的優(yōu)化以及更多的優(yōu)惠活動(dòng)吧。目前還是有很多地方?jīng)]有完善。
令人感到震驚的是，不止是抖音想要展開外賣業(yè)務(wù)，居然連微信也想在外賣這塊分一杯羹。
近日，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，微信小程序在廣州、深圳兩地開始內(nèi)測“外賣”服務(wù)。
據(jù)了解，點(diǎn)擊進(jìn)入微信—發(fā)現(xiàn)—小程序頁面后，在原本“最近使用”和“我的小程序”下方，出現(xiàn)了一個(gè)新入口“門店快送”。配有四個(gè)商家展示位，奈雪、絕味鴨脖、肯德基等多個(gè)連鎖品牌已赫然在列。
入駐的大部分商家都屬于連鎖品牌，覆蓋了茶飲、生鮮、餐飲這幾類門店。而據(jù)媒體報(bào)道，如果你在這里點(diǎn)外賣的話，還是由美團(tuán)騎手為你配送。
在我看來，抖音和微信相繼試水外賣業(yè)務(wù)，那就只有一個(gè)原因：因?yàn)樽鐾赓u實(shí)在太賺錢了。這塊肥肉讓字節(jié)和騰訊兩大巨頭都割舍不下，必須要插一腳，看看能不能從里面分一杯羹。
然而發(fā)展外賣業(yè)務(wù)，并沒有我們想象中那么簡單。如何吸引商家入駐，如何搭建配送系統(tǒng)，如何讓用戶在你這里點(diǎn)外賣......方方面面，都是這些大公司要考慮的東西。
另一方面，通過“百團(tuán)大戰(zhàn)”存活下來的美團(tuán)和餓了么，也不是什么善茬。積累了豐富“戰(zhàn)斗”經(jīng)驗(yàn)的它們，必將對抖音和微信有所提防。
可以預(yù)見，未來這場“四方混戰(zhàn)”會非常精彩。
在我看來，抖音應(yīng)該比微信更容易在外賣這塊取得成功。因?yàn)槎兑粼缇驮诒镜厣钸@塊布局已久，是做好充分準(zhǔn)備的。
去年在疫情的影響下，抖音就成為了很多餐飲品牌的流量新陣地，豐富的套餐搭配+超出想象的低價(jià)，讓很多消費(fèi)者激情下單。
反觀微信，它給我的感覺，更像是一只“盲頭蒼蠅”，什么火了就插一腳過去。看短視頻火了就搞視頻號，看小紅書火了就搞小綠書，讓本就臃腫不堪的微信占了用戶更多的內(nèi)存。
所以我覺得還是抖音的希望大一點(diǎn)，至少人家的目的非常明確。
那么你會在抖音和微信上面點(diǎn)外賣嗎？歡迎大家評論分享哦！
作者公眾號：廚房人類（ID：chufangrenlei）
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