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小罐茶:賺快錢的時代過去了

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舉報 2024-07-03

小罐茶:賺快錢的時代過去了

首發(fā):陳無用

刷到一個莫名其妙的熱搜,小罐茶創(chuàng)始人杜國楹老師道歉了。

原來之前他打出「小罐茶,大師作」的廣告,八位中國制茶大師出鏡,大多頂著非遺傳人的名頭,專注品茶的表情一看就有大師風(fēng)范,名聲大噪的同時,也被網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)了一個有意思的漏洞,按照小罐茶的銷量,每位大師把鍋炒爆也炒不出來啊。

這位一手締造背背佳、好記星、8848手機等營銷傳奇的大師,沒想到消費者對營銷噱頭不買賬了。

之前有朋友給我送過小罐茶,說實在的,茶的品相比我在各種店里、網(wǎng)上買的要好很多,可能是因為精致的小罐子包裝,沒有碎葉,給人工藝精良之感。口感不好說,畢竟我不是品茶大師,品不出來。

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01
戰(zhàn)術(shù)性降級,從大師作到敢保真

在道歉之外,小罐茶發(fā)布了「敢保真」戰(zhàn)略,通過引入公證的方式,對小罐茶產(chǎn)品進行監(jiān)督。

從戰(zhàn)略角度來說,感覺這像是一個品牌降級的戰(zhàn)略,因為產(chǎn)品一般來講賣三種價值,功能、體驗、象征,高溢價的產(chǎn)品通常會賣象征價值,小罐茶定位商務(wù)禮品茶,「大師作」支撐了商務(wù)送禮的面子象征,現(xiàn)在講「敢保真」,落到基本的產(chǎn)品功能價值了,茶葉真不真都要拿出來講了,上一個以「真」作為品牌戰(zhàn)略的還是鏈家的「真房源」,一方面說明茶這個行業(yè)確實跟中介行業(yè)一樣亂象叢生,另一方面說明,賺快錢的時代過去了,接下來扎扎實實做產(chǎn)品才能活下去。

不過,這種戰(zhàn)術(shù)性降級,何嘗不是一種品牌升級,杜國楹老師提到胖東來的茶葉賣得好,因為老百姓信任他。但胖東來畢竟是一個渠道品牌。小罐茶的「大師作」,說到底只是品牌的自我加持,自說自話。如果真的通過「敢保真」能杜絕行業(yè)亂象,讓假年份茶、金融茶不再橫行,那就解決了一個社會問題,往小了說是行業(yè)標(biāo)桿,結(jié)束茶有品類無品牌的歷史,往大了說是為中國茶文化正名。


02
要講經(jīng)得起推敲的故事

同樣是講大師匠心,日本壽司之神小野二郎為什么就沒人質(zhì)疑,他的壽司貴得離譜,且難預(yù)約位置,服務(wù)奇差,卻沒人提智商稅的事兒。因為他的故事經(jīng)得起推敲,就那一家店,老頭90多了還在做壽司,封「神」也沒人說二話。

之前跟一個甲方客戶開會,客戶說,廣告不就是吹嘛,你就掄圓了吹唄。

其實,很多人都有這種看法,覺得廣告都是靠吹出來的,這也是為什么消費者對廣告有天然的戒備心理。

在媒體中心化時代,確實可以瞎吹,只要膽子大,央視廣告鋪出去,一夜成名并不是傳說。
現(xiàn)在碎片化媒體時代,人人都是媒體,你瞎吹的故事會被消費者用放大鏡看。

慕思床墊之前有一個戴眼鏡的老頭模特,廣告打遍全球的機場、火車站,被慕思包裝成品牌創(chuàng)始人、法國皇家設(shè)計師、睡眠專家,后來慕思要上市了,證監(jiān)會追問這個老頭的來歷,跟品牌到底是啥關(guān)系。慕思傻眼了。這個太經(jīng)不起推敲了,慕思只是找了個模特買了肖像使用權(quán),在這個老頭肖像上十幾年的品牌投資白費。

人們天生喜歡聽故事,講故事也是做品牌的必經(jīng)之路,但你的故事要經(jīng)得起推敲。

比如褚橙就是一個很好的故事。如果沒有這樣的傳奇性,那就老老實實地講品牌的創(chuàng)始緣由,真誠就是最好的故事腳本。


03
可以貴,但要貴得有道理

很多人把營銷理解成打廣告,只要廣告打得好,產(chǎn)品就可以賣得好、賣得貴。其實營銷4P包括產(chǎn)品、價格、渠道、推廣,最重要的就是產(chǎn)品。

產(chǎn)品不好,營銷是很難展開的,看看那些紅極一時轉(zhuǎn)眼就凋零的網(wǎng)紅品牌就知道了。
僅憑一個包裝概念、營銷噱頭就能賺錢的時代過去了。

愛馬仕一個包賣幾十萬也沒人說是智商稅,幾十塊的雪糕會被人說成刺客。

對中國消費者來說,你賣天價都沒問題,但就像雷軍老師說的,要貴得有道理。

小米系的產(chǎn)品一向是性價比之王,給人很便宜的感覺,但小米汽車一出手就是BBA入門級的價格,之后的車型還極有可能往上走。從沒做過車、也不是高端品牌,小米SU7的產(chǎn)品一擺出來,消費者還是買賬的。

比亞迪的仰望U8,百萬級價格,突破國產(chǎn)車價格的天花板,應(yīng)急浮水、原地掉頭等黑科技在那里,技術(shù)實力就是貴的道理。

扎扎實實做產(chǎn)品,老老實實講故事,賺快錢難持久,做品牌急不得。


作者公眾號:陳無用(ID:wuyongzhiyong2022)
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