家樂新推辣醬：獨具醬心，辣味出道
原標題：獨具醬心辣味出道，一瓶辣醬是如何成為網(wǎng)紅的
近期，聯(lián)合利華飲食策劃（下文簡稱UFS）旗下子品牌家樂，推出了三款全新研制的辣醬，每一款辣醬都各具特點，飽含匠心，分別以泡椒、青花椒、混合椒做了三種搭配。這種組合形式的辣醬產(chǎn)品在目前的調料市場上也是一種創(chuàng)新嘗試，不僅很好地滿足了廚師對菜品呈現(xiàn)味道的挑剔，同時省去了很多操作時間，同樣是一款以幫助廚師為目的的好產(chǎn)品。
首先在產(chǎn)品味道及品質層面推出了這支TVC，廣告追本溯源，遠赴四川成都進行采景拍攝，以《舌尖上的中國》式的紀錄片手法，呈現(xiàn)出香辣醬的匠心制作過程。
視頻
在內容創(chuàng)作中，項目邀請到川菜泰斗張中尤及專業(yè)廚師代表耿曉東，以傳統(tǒng)+專業(yè)的雙向背書加固產(chǎn)品認知，還邀請《舌尖上的中國》原配音演員為TVC獻聲，通過具有辨識度的聲音巧妙借勢，借“中華美食文化”IP為新品辣醬加持，在吸引受眾注意的同時，樹立專業(yè)辣醬的品牌形象。
同時，在優(yōu)質原材料層面，以H5為依托，讓VR技術帶領消費者體驗瀏覽產(chǎn)品原材料產(chǎn)地，幫助產(chǎn)品建立高品質的產(chǎn)品形象。并通過minisite上的創(chuàng)新菜譜推薦，為產(chǎn)品做更多的使用示范，這一系列動作，始終圍繞在產(chǎn)品價值本身。
H5
在媒介玩法上，此次還攻占了時下大熱的抖音短視頻平臺發(fā)起挑戰(zhàn)賽，邀請川渝地區(qū)至全國范圍都極具權威的川廚大師、UFS旗下專業(yè)資深名廚合作，通過拍攝極具抖音風格的菜品制作視頻去展示新品醬料，聯(lián)合多位抖音KOL，將點贊互動貼紙融入其中，以PGC引導UGC，達到核心廚師人群的有效互動，同時輻射到泛人群，進一步擴散產(chǎn)品認知，總播放量高達15.3億次，進一步讓UFS走入大眾眼中。
抖音
在這次傳播中，UFS扮演的是一個主動向消費者靠近的角色，TVC解讀產(chǎn)品高價值，H5做互動傳遞產(chǎn)品高品質，抖音嘗試新媒體促聲量，在內容、媒介上圍繞當下廚師的興趣與消費行為，才讓營銷的內容更對“味”，幫助產(chǎn)品傳播更有效。
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