“壟斷式”跨界，蜜雪冰城開(kāi)始賣(mài)烤串
作者：谷曉輝，編排：又耳，來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)品牌官
原標(biāo)題：蜜雪炸串“壟斷式”跨界，正新雞排傻眼了
01
大家好，我是阿輝，一個(gè)欲與天公試比騷的男人。
今天聊聊蜜雪冰城。
想必大家都聽(tīng)過(guò)一個(gè)流傳很久的江湖傳說(shuō)，就是為什么每家正新雞排旁邊，總有一家蜜雪冰城？
明明是兩家不相關(guān)的跨行業(yè)品牌，卻總是形影不離，不離不棄，距離往往不超過(guò)50米，一副兄弟情深的樣子。
今天，這個(gè)傳說(shuō)終于有了答案。
因?yàn)?，蜜雪冰城也開(kāi)始賣(mài)烤串了。
圖源：微博
合著雪王潛伏在正新雞排身邊那么久，就是為了偷師學(xué)技術(shù)?。?/p>
甚至它不僅賣(mài)烤串，還拿了只要9塊9的大雞排當(dāng)做鎮(zhèn)店之寶，把正新雞排按在地上摩擦。
？？？
正新雞排都要哭死，我tm拿你當(dāng)兄弟，到頭來(lái)你反插兄弟我兩刀？
毀滅吧趕緊的，累了。
02
其實(shí)嚴(yán)格來(lái)講，跨界炸串還真不算雪王的新嘗試。
畢竟早在2021年爆火的時(shí)候，雪王就在老家河南打造了一個(gè)“雪王城堡體驗(yàn)店”。都敢叫“城堡”了，那東西肯定不能少。
除了最常見(jiàn)的飲品外，還有咖啡、烘焙、炸串等一眾業(yè)態(tài)，甚至作為土生土長(zhǎng)的河南品牌，小雪還把燴面和烙饃融合進(jìn)來(lái)，整了套“椰乳燴面”和“烙饃冰淇淋”。
圖源：微博
雖然我也不知道這味道咋樣，但只想說(shuō)，創(chuàng)新的很好，下次別創(chuàng)新了……
照這速度下去，生怕哪天來(lái)了個(gè)“楊枝甘露胡辣湯”，震驚我一整年。
到了今天，當(dāng)初嘗試性的炸串開(kāi)始走出河南，在全國(guó)多省落地，吃到雪王炸串的小伙伴們又震驚了。
蜜雪冰城還有炸串業(yè)務(wù)？
關(guān)鍵它不僅賣(mài)炸串，還繼承了一直以來(lái)的優(yōu)良傳統(tǒng)——“便宜”。
9塊9的鎮(zhèn)店之寶大雞排就不說(shuō)了，雞肉小串30串也只要10元，鴨腸小串10塊錢(qián)能給你40串！
圖源：抖音
要知道，這可是在北京三里屯，這價(jià)格它河貍嗎？河貍嗎？
非常合理，畢竟是小雪，為了讓咱們便宜吃好煞費(fèi)苦心，它真的，我哭死。
我愿尊稱它為卷王之王“雪穿腸”。
你就想象一下那個(gè)畫(huà)面，一邊喝著檸檬水，一邊吃著小炸串，還能美滋滋看著《雪王歸來(lái)》，雪王可算是把跨界給玩明白了。
腳踢喜姐、拳打正新，照這趨勢(shì)，我毫不懷疑下一步小雪的目標(biāo)，就是要壟斷整條小吃街了。
吃喝玩樂(lè)一條龍，這之后雪王不僅是茶飲一霸，更是整個(gè)小吃街一霸。
真的，別笑，你先別笑，畢竟小雪的“壟斷式”跨界還真有先例。
03
就比如前兩個(gè)月，蜜雪冰城還在重慶觀音橋開(kāi)了首家“抓娃娃店”，一個(gè)幣一抓，對(duì)比下目前市面上2個(gè)幣或者3個(gè)幣一抓的娃娃店，簡(jiǎn)直不要太良心。
再加上9.9元20個(gè)游戲幣、49.9元70個(gè)游戲幣的套餐，合下來(lái)抓一次娃娃只要幾毛錢(qián)。
我只能說(shuō)比卷，雪王還沒(méi)怕過(guò)誰(shuí)。
圖源：抖音
一口冰鮮檸檬水開(kāi)胃、一把熱辣小炸串落胃、再來(lái)一把抓娃娃玩嗨，爽夠了的我只能說(shuō)，雪王你真是太會(huì)了。
希望小雪抓娃娃店趕緊普及全國(guó)，給抓娃娃界一點(diǎn)小小的雪王wang震撼，畢竟我雪的目標(biāo)不僅僅是星辰大海，更是統(tǒng)治世界。
又比如蜜雪跨界咖啡業(yè)推出的“幸運(yùn)咖”，一杯美式5塊錢(qián)、兩杯拿鐵15.9元，不求賺錢(qián)只求實(shí)惠。
這邊瑞幸還在忙著和雪王打嘴仗，那邊雪王已經(jīng)彎道超車占領(lǐng)下沉市場(chǎng)。
不愧是“壟斷式”跨界。
只能說(shuō)小雪的野心不是一般大，現(xiàn)在我只等它進(jìn)軍房地產(chǎn)了。
到時(shí)候19萬(wàn)9一套交個(gè)朋友，樓塌了我都只怪自己太胖。
住雪王樓盤(pán)，開(kāi)小米汽車，享品質(zhì)人生。
04
其實(shí)說(shuō)白了，無(wú)論幸運(yùn)咖、抓娃娃還是今天賣(mài)炸串，對(duì)于蜜雪冰城來(lái)說(shuō)這自然是業(yè)務(wù)的一種，但更多的，是一種對(duì)品牌厚度的加深。
什么叫品牌厚度？
說(shuō)簡(jiǎn)單點(diǎn)，品牌的底蘊(yùn)有多深？凝聚力有多強(qiáng)？基本盤(pán)有多大？
對(duì)于蜜雪冰城來(lái)說(shuō)，這個(gè)名字就是它的品牌，雪王形象，就是品牌的具象化。
從當(dāng)初“你愛(ài)我我愛(ài)你蜜雪冰城甜蜜蜜”主題曲爆火，到后來(lái)各種營(yíng)銷事件出圈，雪王其實(shí)就是在一步步加深自己的品牌厚度。
舉個(gè)經(jīng)典的例子。
之前雪王不是因?yàn)槭嘲矄?wèn)題被通報(bào)了么，然后網(wǎng)友們一哄而上來(lái)維護(hù)小雪，什么“它只是犯了所有品牌都會(huì)犯的錯(cuò)”、“哪里是小雪食材過(guò)期了，分明是我來(lái)喝晚了”等等，又誕生一波名梗。
圖源：微博
作為對(duì)比的是瑞幸因?yàn)楸鶋K太多反倒遭全網(wǎng)熱嘲，網(wǎng)友們頂著蜜雪冰城的頭像在評(píng)論區(qū)各種“冷嘲熱諷”，究極陰陽(yáng)。
說(shuō)白了，就是蜜雪冰城和瑞幸之間的品牌厚度不同。
瑞幸雖然也很騷，但品牌厚度不夠，所有面臨一些負(fù)面事件時(shí)大家該罵還是罵；但蜜雪冰城不一樣，它實(shí)在是太厚了，厚到出事了大家主動(dòng)維護(hù)。
這一點(diǎn)上跟小雪比，瑞幸還只是個(gè)弟弟。
另一點(diǎn)就是品牌寬度。
就好像康師傅、統(tǒng)一這些品牌，如果它們都只是一個(gè)普普通通的方便面品牌，那也不會(huì)有今天這樣的如此聲量。
但它們除了方便面外還有飲料、糕點(diǎn)以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)，這些產(chǎn)業(yè)做的也都非常牛逼，所以各產(chǎn)業(yè)綜合一起，品牌寬度就極為深厚。
對(duì)于蜜雪冰城來(lái)講也是一樣，如果它只是個(gè)賣(mài)平價(jià)茶飲的品牌，那受眾和品牌寬度度也就僅限于此，但它還有一家知名咖啡品牌“幸運(yùn)咖”、還賣(mài)烤串、賣(mài)各種零食產(chǎn)品，那品牌厚度一下子就寬廣了許多。
把品牌厚度和寬度都做大做強(qiáng)，才能尋找更大的IP擴(kuò)張力，這才是真正的天下誰(shuí)人不識(shí)君。
對(duì)吧？
作者公眾號(hào)：互聯(lián)網(wǎng)品牌官（ID：szwanba）
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