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賣泡面的日清不惜重金打造文化博物館,這招很絕

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舉報 2016-10-12

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合味道,出前一丁,拉王,UFO,雞蛋拉面……

這些大中小超市泡面區(qū)的“固定嘉賓”其實(shí)全部來自于同一家公司——日清(NISSIN)食品。

日清在1958年發(fā)明了世界上第一個方便面產(chǎn)品——雞蛋拉面(Chicken Ramen),從此方便面登上歷史舞臺!1971年日清又發(fā)明了極具顛覆性的杯式即食面CUP NOODLE,至2011年7月,僅在日本就賣出了200億份!

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這款杯面近期迎來了45周歲,全球銷量已達(dá)400多億份!日清爸爸特別推出了通常10倍肉粒量的「杯面 謎肉祭」,開售僅三天就斷貨了!

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「謎肉祭」火爆之風(fēng)讓開竅君不禁想到了2011年日清開辦的泡面文化博物館,經(jīng)過幾年的發(fā)展,這家博物館已經(jīng)成為日本最好玩的景點(diǎn)之一,食品界大佬為何要開辦博物館?

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1、我們有歷史有內(nèi)涵

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【安藤百福杯面博物館】位于日本橫濱市,博物館給人的感覺就是【沉悶】、【無聊】、【壓抑】……而這家吃貨博物館卻與眾不同,更像一個日清杯面的主題樂園!這堵墻上展示了近60年來世界各地的泡面,有很多熟悉的身影,比如康師傅,辛拉面……

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【泡面墻】

然而,在上千種琳瑯滿目的泡面里最矚目的還是即將步入花甲之年的泡面界長者——雞蛋拉面!

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圖上的這間小屋,還原了安藤百福發(fā)明方便面的研究環(huán)境,也是雞蛋拉面的出生地。

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【研究小屋】

想要入駐美食街也是有門檻的:以上的這些美食都是安藤百福在 “取經(jīng)之路”上遇到的種種坎坷,打贏了一波又一波的小怪獸,安藤百福終于get到即食面制作的精髓!

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【美食街】

博物館內(nèi)無處不在的日清宣傳片對參觀者進(jìn)行轟炸式的“洗腦”:為了解決二戰(zhàn)后人民的基本飲食問題,日本“民族英雄”安藤百福經(jīng)過數(shù)次嘗試終于 “取得真經(jīng)”,發(fā)明了改變?nèi)蝻嬍澄幕姆奖忝妫。鉂獾闹卸辏?/p>

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【宣傳片】

很自信地將安藤百福的畫像與貝多芬、愛迪生、愛因斯坦這些改變世界的各領(lǐng)域大牛人物放在一起,宣揚(yáng)了日清【never give up】永不放棄的創(chuàng)新專研精神。CUP NOODLE很榮幸地身在其中,仿佛在說“我也是一項偉大的發(fā)明!”(當(dāng)然,也暗示了安藤百福很牛逼,他創(chuàng)立的日清也很牛逼……) 

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【創(chuàng)造思考廳】


2、食品,也可以做到好玩&安全

博物館里人氣最旺的就是DIY杯面區(qū),這里就好像一個杯面自助餐廳,參觀者依自己口味隨意選擇配料,而且杯面包裝自由手繪,制作世界上獨(dú)一無二的杯面!

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【自選配料區(qū)】

現(xiàn)場有工作人員講解杯面生產(chǎn)流程,不僅體現(xiàn)了日清制作泡面的專業(yè)性,更向公眾傳達(dá)了“我們的食品經(jīng)過多重工序,嚴(yán)格把控,安全值得信任”。

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【現(xiàn)場解說還原工廠場景】

博物館里游戲設(shè)備以杯面生產(chǎn)鏈為原型,讓兒童cos面餅,在游玩中體驗(yàn)面餅到杯面成品的全過程! 雖說是兒童游樂區(qū)…大齡兒童可以進(jìn)去不?開竅君也想玩!

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【游戲設(shè)備--杯面成品出口】

寶寶,你這是準(zhǔn)備從油炸鍋出來???

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這家紀(jì)念安藤百福的博物館不僅好玩,還向我們展現(xiàn)了泡面也是有內(nèi)涵的!食品行業(yè)向來“安全”>“好玩”,而日清卻做到了二者兼顧,讓參觀者享受樂趣的同時,潛移默化地吸收、認(rèn)同企業(yè)價值觀,還賺了不少門票錢,一箭三雕啊!


總結(jié):整個博物館就是日清企業(yè)文化的直接載體

①博物館里無處不在的日清標(biāo)簽,給參觀者打上了深深的品牌烙印。

②不起眼的泡面背后有這么勵志的故事,既宣揚(yáng)了日清鼓勵創(chuàng)新的企業(yè)文化,又提高了企業(yè)形象。

③博物館一改以往單方面向參觀者宣揚(yáng)理念的桎梏,以“鼓勵消費(fèi)者共同參與”的方式進(jìn)行溝通、交流,讓消費(fèi)者忽略了這是一個品牌的營銷陣地,更容易接受日清想要傳達(dá)的理念,愉悅的參觀體驗(yàn)更能為日清贏得好口碑。


作者公眾號:開竅(ID:hopetopkaiqiao)
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