為什么美劇里的所有中餐外賣，都被這個盒子承包了？
美劇里的外賣似乎從來只有兩種，要么是披薩，要么是中餐。我也搞不懂美國人為什么會深深愛上我大中華的美食，不過中餐外賣的出鏡頻率好像有點高。
來源：界面（jiemian.com）
作者：小蔥妹子
比如說《生活大爆炸》那群宅男，每周六都在啃中餐，一啃啃了八季：
不看宅男了，看看有點年代的《老友記》，這邊也捧著中餐外賣笑得開心：
真的，要是眼利一些，你會發(fā)現(xiàn)自己分分鐘被刷屏：
好萊塢電影也不由分說地淪陷了。
你看成龍大哥在吃：
安妮·海瑟薇在吃：
連動畫片里也在吃！
別誤會，我對外國友人熱愛中餐這件事沒什么意見。只是作為一個好奇寶寶，我有點懷疑人生：
這到底是誰家的中餐啊，它憑什么承包了所有美劇和電影的外賣鏡頭??！
帶著半嚴謹?shù)膽B(tài)度，我瞅了眼Google，事情很快就水落石出了——
這些中餐外賣盒英文名叫Oyster pail（牡蠣桶）。能攻下美劇、占領好萊塢并不是因為它背后有多會砸錢打廣告的金主，只是因為整個美利堅的中餐館都在用。
可是為什么要叫牡蠣桶？為什么美國中餐館都在用？為什么是紙做的？就不怕湯汁灑一地？為什么為什么為什么？
反正故事要從一個世紀前說起了。
這個紙折成的桶呢，原本是設計用來裝牡蠣（就是生蠔啦）的。19世紀末20世紀初那會，美國盛產(chǎn)牡蠣，由于價格不貴，很快它們躺在了千千萬萬美國人的餐桌上。
但開殼什么的處理實在是力量與技巧的比拼……動動腳趾頭都知道，大家當然把這種麻煩事交給了攤檔老板。
1903年，紐約街頭隨處可見賣牡蠣的攤檔（圖片來自newyork.com）
據(jù)說當時在美國西海岸采集牡蠣的工人大多來自亞洲，他們中巧手的，學日本人拿紙折一折做成了防漏的桶狀；給客人裝好開殼后的牡蠣，開開心心就回家做飯去了。
這個“據(jù)說”已經(jīng)難辨真假了。不過可以考究的是，在美國的專利庫里留存至今的，是1894年F.W.Wilcox同學發(fā)明的這一款：
但吃牡蠣的習慣并沒有長盛不衰。二戰(zhàn)之后，由于打撈過度，牡蠣減產(chǎn)，價格上升，自然吃的人就少了，批量生產(chǎn)的牡蠣桶很快就剩了一大堆。
好是好在，美國開始了郊區(qū)化，那會兒家家戶戶也都用上了微波爐，冷凍與半加工食品興起，餐廳食物外帶成了一種流行的生活方式。
于是我們的“接盤俠”中餐館就登場了。
以改良后的酸甜口味博得美國人歡心后，一次機緣巧合，有中餐館把沒人用的牡蠣桶拿來做外賣盒了。
俗話說得好啊，誰用誰知道。老板們發(fā)現(xiàn)，這個桶裝盒子防漏真的是一級棒?。ù颂幉⒉皇窃谡f衛(wèi)生棉）。
后來用的中餐館越來越多，就這樣，牡蠣桶完成了它人生中第一次完美的轉(zhuǎn)型。
但即使完美轉(zhuǎn)型，一開始的中餐外賣盒還是很低調(diào)很寡淡的。
直到1970年代，制造這些牡蠣桶的Fold-Pak公司找來了一個平面設計師，他大筆一揮，才賦予了中餐外賣盒今天風情萬種的模樣。
這個寶塔是啥意思？
雖然也有其他的設計圖案，但最普遍常見的中餐外賣盒上，基本都畫著一座寶塔。這座塔當然跟紅塔山?jīng)]有半毛錢關系，這畫的是南京大報恩寺里的五彩琉璃塔（又稱瓷塔）。
聽著有點陌生，但這座塔其實響當當。它跟長城一起入選“世界中古七大奇跡”，在很久很久很久以前，在西方人眼里，它的名氣比長城要大得多。
但可惜今天看不到了，因為這座瓷塔已經(jīng)在1856年太平天國時期不幸被毀。
Anyway，反正在一個世紀的完美轉(zhuǎn)型和改良后，現(xiàn)在的中餐外賣盒不僅承繼了當時防漏的好效果，在隔熱保溫和密封方面更出色，還加上了一根鐵絲把手方便攜帶，簡直就是美國外賣界的一大佳話。
不僅成了中餐的象征，它甚至還成了中華文化（應該說是唐人街文化）的一部分：
（由數(shù)英網(wǎng)熱心用戶提供：該包款來自 Kate Spade）
對，你沒看錯，這的確是一款靈感來自中餐外賣盒的包包。
但因為成本高，這種紙外賣盒干不過一次性塑料飯盒，自然也沒有在中國得到普及。
而據(jù)Fold-Pak公司很自豪地稱，他們家所有外賣盒都是“Made in U.S.A.”的。
所以坦白講，這個肚子里裝著中餐的家伙......其實是徹頭徹尾的美國貨??！
這么豐富的歷史由來和內(nèi)涵，又頻頻上鏡，難怪那些心心念念的好孩子在美帝吃個外賣會忍不住曬圖歡呼：
截圖來自微博用戶@wezy
不過有網(wǎng)友提出，美劇里吃中餐外賣的方式是錯錯錯的，即使是智商187的謝耳朵也不能信。
正解是……撕！
攤平它就成了一個盤子了：
太好了，看到這里我又餓了。
喂，中餐館嗎？越洋外賣你們送不？
轉(zhuǎn)載請在文章開頭和結尾顯眼處標注：作者、出處和鏈接。不按規(guī)范轉(zhuǎn)載侵權必究。
未經(jīng)授權嚴禁轉(zhuǎn)載，授權事宜請聯(lián)系作者本人，侵權必究。
本文禁止轉(zhuǎn)載，侵權必究。
授權事宜請至數(shù)英微信公眾號(ID: digitaling) 后臺授權，侵權必究。
評論
評論
推薦評論
全部評論（4條）