從拉布布、柯爾鴨和茅臺，說說價格問題
作者：小馬宋
來廣東做調(diào)研，在客戶的車上看到一個拉布布（圖一），順手查了一下價格，發(fā)現(xiàn)二手市場價格有點繃不住了。
商品的定價，是一個既簡單又復雜的要素。
我在《營銷筆記》中講過，商品價格主要由三個要素決定，而它們是互相影響的。
1、商品的價值。
商品的價值，有時候是可以精確比較和計算的，比如100克一條的金條就比50克的金條價值高一倍。但有些價值只能模糊比較，比如一家餐廳，同樣一道菜，干凈、熱情好吃的餐廳就比不干凈不熱情不好吃的餐廳這一道菜價值高一些。
2、供需關(guān)系。
商品的相對價值越高，定價就高，但這只是同類商品的比較。商品之間是無法用價值高低來衡量價格的。
決定商品價格的，更重要的一個要素，是供需關(guān)系。
比如燕窩，我們都知道燕窩價格很高，但跟燕窩的價值其實關(guān)系不大，主要是燕窩的產(chǎn)量太低了，而想要燕窩的人較多，這就推高了它的價格。燕窩不能人工飼養(yǎng)，產(chǎn)量主要取決于野生金絲燕的數(shù)量，不能人為控制，所以價格居高不下。如果燕窩產(chǎn)量提高100倍，它的價格一定會崩盤。
空氣的價值是非常高的，因為人離開空氣幾分鐘就會死掉，但空氣的價格為零，因為空氣的供應(yīng)量是無限的。
不過在青藏高原，氧氣就要付費了。
拉布布在泡泡瑪特宣布提高產(chǎn)能和供應(yīng)量的時候，二手價格立刻就下降了，而隱藏款之所以價格更高，就是因為它稀缺，不是制造不出來，是人為制造的稀缺，供給失衡。
圖二的柯爾鴨，曾經(jīng)被王思聰帶火，巔峰時期一只鴨子賣3000多塊，今天只有300塊了，因為鴨子繁殖速度快，供應(yīng)量很快就提高了。
茅臺這幾年的實際成交價也在降低，主要是茅臺酒廠的設(shè)計產(chǎn)能一直在提升，需求慢慢卻在下降。其實茅臺作為一個“奢侈品”白酒，不應(yīng)該投放那么多產(chǎn)能的，因為奢侈品的一個最基本原則是稀缺，減小供應(yīng)量，如果大量供應(yīng)，價格很快就會崩盤。
榴蓮的價格也降了，是因為這幾年東南亞的產(chǎn)量提高了；
豬肉的價格波動，主要是受產(chǎn)量影響，核心影響因素是豬瘟；
晴王葡萄的價格降低，也是種植面積提高了；
今年美國的開心果豐產(chǎn)20%以上，但開心果原料價格反倒?jié)q了，是因為以開心果為原料的冰激凌等產(chǎn)品大量開發(fā)，需求上升了。
所以，要控制商品價格，要么控制供給（比如限量銷售），要么控制需求（比如通過宣傳提高擁有的渴望）。
3、競爭者。
商品定價受到競爭者定價的影響，比如最近外賣平臺的大戰(zhàn)，就是典型的競爭影響價格的事件，這個不詳細展開了。
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