奈雪的茶《月光之旅》：與景邁山的采茶女一起，曬曬月光
奈雪的茶《月光之旅》
近日，奈雪無糖茶新品「月光白」上新之際，奈雪的茶攜手媒體品牌《上城士》推出人文短片《月光之旅》，走進普洱景邁山，記錄布朗族采茶女們對茶的熱愛。
在景邁山，布朗族以茶為根，以茶為?，以茶為信仰。短片記錄了采茶女從采茶到制茶的環(huán)節(jié)。
首先，采摘鮮葉。在露水未干的清晨，采摘樹上最嫩的茶葉。
第二步，是月光萎凋。月光萎凋是將采摘后的鮮葉，按一定厚度均勻攤放，通過在月下晾曬，使鮮葉呈現(xiàn)萎蔫狀態(tài)，促進茶葉內(nèi)部的酶促反應(yīng)。
第三步，并篩堆放。通過堆放，讓茶葉進一步發(fā)酵，從而提升茶葉的香氣和口感的醇厚度。
古茶林養(yǎng)育布朗族人，布朗族人守護著古茶林，在人與自然共生的故事中，自然之美傾瀉而出。
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