SPADE ACE | 李錦記 ：打一張「健康」ACE牌，解品牌「鹽重問題」
一個品牌 一個產(chǎn)品
入市占據(jù)了具有核心競爭力的第一象限
就能高枕無憂了嗎？
調(diào)味品老字號「李錦記」
作為首批將“減鹽”概念醬油推向市場的品牌之一
憑借市場先機和工藝實力，曾經(jīng)穩(wěn)居細分品類的第一象限
而消費需求隨生活生態(tài)，時刻持續(xù)發(fā)展著
各調(diào)味品巨頭和一些地域性品牌，也紛紛順勢而為
切入“減鹽類醬油”細分賽道，瓜分不同消費力人群/渠道地域市場
“減鹽類醬油”細分賽道，逐漸從新興藍海，進入膠著化競爭
「李錦記」即使作為先鋒，也難逃面對第二象限，眾家混戰(zhàn)的局面
「李錦記」：希望再次打響“薄鹽醬油”品效聲勢
這張破局牌，SpadeACE 要怎么打？
經(jīng)過不同緯度的調(diào)研之后，我們發(fā)現(xiàn)了一些有意思的現(xiàn)象：
市場：健康概念高端上探，消費意愿-增長趨勢
人群：健康意識持續(xù)提升，均衡飲食-簡法趨勢
似乎形勢都是利好
但…
健康消費意愿 并未刺激 減鹽醬油銷量
這是為什么？
不同階段的消費者 存在不同的消費觸機斷層
此次戰(zhàn)役的目標，不只是穩(wěn)固好感度
更重要的
讓產(chǎn)品優(yōu)勢落地，轉(zhuǎn)化消費觸機
1.「不知道」自己需要減鹽？
權(quán)威倡議書 健康鳴哨人
李錦記 x 中國食文化研究會鹽文化委員會
聯(lián)合國家研究權(quán)威機構(gòu)，聯(lián)動百大主流媒體
發(fā)起一場關(guān)乎健康的“鹽重倡議”
提升“減鹽”緊迫性，奠定“品牌”權(quán)威度，附加“情緒”溢價值
2.「不理解」減鹽好處在哪？
寓教于玩梗 易懂易自知
大部分年輕消費者，并不理解“日常身體的某些狀況，與過度攝鹽有關(guān)”
但，他們 又“不愛聽嚴肅理性的說教”
于是，讓年輕人愿意聽，還能聽進去，和自身問題掛鉤起來，成為一個對創(chuàng)意的挑戰(zhàn)
一套《薄鹽健語》
瞄準年輕人生活息息相關(guān)的“8大亞健康問題”，
再用社交語言，輕松詼諧的調(diào)性
把“減鹽醬油”與“有益健康”關(guān)聯(lián)起來
易傳播，易消化，易自知
李錦記薄鹽醬油：“身體的8大鹽重問題，都好解釋”
3. 「不對味」消費者怎會買單？
真味破成見 減鹽不減鮮
消費者對于醬油“減鹽 = 不好吃”有著刻板印象
打破成見的最好方式
就是來源真實的美味反饋
“知名梗后”李雪琴率先響應“鹽重倡議”
從講述自身亞健康問題開始，發(fā)揮段子手才藝
烹飪薄鹽健康菜：“李（子）”“雪（菜）”“芹（菜）”
金句“薄鹽紅命”，調(diào)侃中帶出薄鹽有益健康理念
帶起全網(wǎng)用李錦記生抽烹飪“薄鹽健康菜”挑戰(zhàn)
隨即內(nèi)容聚焦核心消費群聚集的“小紅書平臺”
根據(jù)“8大鹽重病癥”細分傳播受眾，鎖定分類意見領袖達人
借助KFS內(nèi)容推廣模型，讓“鹽重倡議”&“薄鹽健康菜”內(nèi)容發(fā)酵
打造李錦記薄鹽美味的種草氛圍
一呼“醬油你選對了嗎？”權(quán)威倡議，讓TA「知道」相關(guān)健康 減鹽必要性
一套“薄鹽賤語”社交科普，讓TA「理解」減鹽 于自身健康益處
一波“薄鹽健康菜”美味種草，讓TA「對味」買單 減鹽不減鮮
直擊不同階段的消費者痛點
整合權(quán)威大媒與精準種草社交平臺
打通品牌聲量-產(chǎn)品教育-種草引流鏈路
為李錦記薄鹽生抽 破局“鹽重”市場瓶頸期
李錦記 X SpadeACE ??
如果市場是一個牌局
如果你有市場成長不同階段的問題
SpadeACE總有一張ACE牌
為你破局
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