我們在直播間掄起了大錘
疫情之下，人們的生活方式悄然改變，線上購物成為越來越多人的首選，直播帶貨也順勢滲透到各行各業(yè)。
各大品牌親自下場，試圖在直播間找到品效合一的流量密碼，這其中就有專注牛排近三十年的餐飲品牌，豪客來——既想追求品牌曝光沉淀品牌價值，又想直播賣貨促進(jìn)銷售，看似無解的目標(biāo)，卻被我們用一場僅僅一小時的天貓直播實(shí)現(xiàn)了。
是直播帶貨，也是品牌營銷
2020年暑假前夕，豪客來找到我們，希望為其即將上市的新品雷霆小戰(zhàn)斧牛排宣傳造勢。經(jīng)過一個多月的緊張籌備，我們用一場喚醒“向上的力量”的直播——【牛勁上來了】，成功抓住線上年輕人的“口味”，靠實(shí)力“空降”淘寶直播首頁【精選】推薦，1小時觀看人數(shù)超50萬，狂賣10000+份，實(shí)現(xiàn)銷量50倍大越級的突破，并聯(lián)動口碑“超級王牌日”拉動銷售超500萬元，成功開啟了線下實(shí)體餐飲品牌向線上直播的“逆襲”之路。
豪客來牛排直播首秀成功的背后離不開創(chuàng)新的營銷想法和布局。受疫情影響，線下餐飲業(yè)受到重創(chuàng)，消費(fèi)者的消費(fèi)行為愈加依賴線上，“直播帶貨”順勢成為不少品牌的首選。
然而現(xiàn)實(shí)是，多數(shù)餐飲人在鏡頭前面的表現(xiàn)生疏而懵懂，即便是選擇了“直播帶貨”，很多品牌也只是買個主播坑位，但這顯然不是我們想要的結(jié)果。于是一場有創(chuàng)意、有策劃、有傳播、完全根據(jù)品牌調(diào)性定制化的專場直播應(yīng)運(yùn)而生。
1. 全方位預(yù)熱，直播先蓄能
開播前一周，豪客來牛排官方微博發(fā)出懸念式“直播預(yù)告”，并官宣董巖磊為品牌推薦大使。靠著明星的流量，這條微博被各大美食KOL廣泛傳播，給網(wǎng)友提前種了草。
與此同時，我們策劃了極具網(wǎng)感的品牌營銷話題——#在豪客來靠力氣吃飯#，閱讀超4100萬，討論4.4萬。趣味話題的引導(dǎo)下，顧客們紛紛來到線下餐廳，參與扳手腕互動，真的靠力氣吃到了牛排，打卡后的分享行為又形成了二次傳播。
除了線上的全面鋪排，豪客來全國370余線下餐廳和周邊的500塊公交車站臺廣告，也開展了“牛勁上來了”主題宣傳，并預(yù)熱關(guān)注豪客來專場直播。線上線下聯(lián)動不僅最大化發(fā)揮了明星資源優(yōu)勢，吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)，為直播做了充分的鋪墊。
2. 沉浸式體驗(yàn)，讓直播更對味
直播當(dāng)天，豪客來將線下廚房直接搬進(jìn)了直播間，還原沉浸式的美味體驗(yàn)。在主播為粉絲講解商品的過程中，豪客來首席研發(fā)官樂泉在直播間現(xiàn)場煎制牛排，并為粉絲實(shí)時解答牛排知識，粉絲們哪怕隔著屏幕，也可以感受到豪客來牛排獨(dú)家醬汁的美味。
除了主播講解試吃產(chǎn)品、星級大廚煎制牛排，董巖磊而也現(xiàn)場秀廚藝、煎牛排，并為豪客來會員兌現(xiàn)了#在豪客來靠力氣吃飯#的直播懸念，靠力氣送出了50份霸王餐福利。
完善數(shù)字化布局，開啟全域營銷時代
這場“牛勁上來了”專場直播，是豪客來積極拓展數(shù)字化運(yùn)營的一個重要標(biāo)志。通過直播，豪客來不僅實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品銷量上的大越級，也通過這一線上溝通渠道，拉近了和消費(fèi)者的距離，進(jìn)一步踐行了品牌的年輕化營銷策略。可以說“電商+直播+營銷”的全新溝通矩陣，讓豪客來實(shí)現(xiàn)了真正的品效合一，完善了線上數(shù)字化布局，開啟了全域營銷的大時代。
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