簡(jiǎn)介:艾維恩佐,音譯于美國(guó)Avaento公司(同為公司創(chuàng)始人在美國(guó)注冊(cè))。Avaento,源自英文單詞Avant和Entomophagy,寓意Avaento為探索未來(lái)食用昆蟲(chóng)之先驅(qū)。創(chuàng)始人依托生物科技與食品科學(xué)領(lǐng)域的多年沉淀,洞察全球昆蟲(chóng)食品的發(fā)展潮流與中國(guó)食品行業(yè)消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì),致力于推動(dòng)昆蟲(chóng)蛋白肽在高端食品方面的應(yīng)用。