簡(jiǎn)介：杰卡斯正是澳洲紅酒的翹楚，引領(lǐng)著新世界紅酒迅速成為一股嶄新的風(fēng)尚。從1976年推出第一款紅酒后，杰卡斯僅用一年的時(shí)間就使自己成為了全澳最受歡迎的品牌之一，并在今后的歲月里，最終改變了整個(gè)澳洲 葡萄酒產(chǎn)業(yè)的格局。
今日的杰卡斯，憑借 澳大利亞得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，釀造出別具一格的佳釀，使得葡萄酒的品質(zhì)絲毫不亞于歐洲傳統(tǒng)的舊世界酒，加之有著與生俱來的天然果香口感，令崛起的新世界葡萄酒變得更加美麗多元。如此斐然成就也使得杰卡斯擁有全澳瓶裝葡萄酒國內(nèi)銷量第一，出口量第一兩項(xiàng)桂冠，更在世界市場(chǎng)上保持領(lǐng)先。
Jacob's Creek相對(duì)其他澳洲特色的葡萄酒來說，生產(chǎn)規(guī)模龐大，以集中式工業(yè)化生產(chǎn)方式生產(chǎn)。19世紀(jì)至今世界頂級(jí)酒莊均來自家族式酒莊，小規(guī)模精心生產(chǎn)的方式。葡萄酒釀造的最核心關(guān)鍵則是葡萄的種植，一直以來由酒莊在當(dāng)?shù)赜H自種植的葡萄都是作為該酒莊的尖端酒生產(chǎn)的原料。
