簡介：味千拉面是日本一家本土品牌，以九州熊本為中心，始創(chuàng)于1968年，其徽號是妹妹攜帶碗面圖案，在日本已有25余間分店。

味千（中國）控股有限公司是中國最大的快速休閑餐廳連鎖經營商之一，2007年3月，味千中國在香港聯交所主板掛牌，成為首家在香港上市并以內地為主營業(yè)務基地的快速休閑連鎖餐廳經營商。

自1996年成立以來，味千中國憑借其一流的拉面產品，以及系統(tǒng)化和標準化的經營優(yōu)勢，成功在中國建立家傳戶曉的品牌，并不斷快速成長，發(fā)展為一個擁有員工11000余人的跨地區(qū)餐飲集團。截至2012年底，味千中國的快速休閑連鎖餐廳網絡遍布中國120個主要城市的商業(yè)地段，在上海、香港、北京、深圳、廣州、杭州、南京、福州、大連、成都、武漢等地區(qū)設有661家分店，2012年營業(yè)額達30.43億港元。同時，味千中國在全國各地設有七家食品加工配送中心和四大生產基地，全面投產后，產能可支持味千1,800家餐廳的營業(yè)。目前，上海、成都、東莞三大基地已正式投產運營。

2008年，味千中國被福布斯選為營業(yè)額10億美元以下的「200家最佳亞洲企業(yè)」之一；同時于「2008福布斯?jié)摿ζ髽I(yè)」排名中，位列第13位，成為榜上排名最前的餐飲連鎖店：2012年7月，由中國商業(yè)聯合會、中華全國商業(yè)信息中心、中國烹飪協(xié)會聯合發(fā)布的「2011年度中國餐飲百強榜單」中，味千躋身10強位列第八，足證味千中國的品牌廣獲業(yè)界認同。