預(yù)制菜如何掘金萬億下半場，看這篇就夠了
根據(jù)人民網(wǎng)研究院近日發(fā)布的《預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展報告》，2022年中國預(yù)制菜市場規(guī)模達(dá)4196億元，同比增長21.3%。預(yù)計未來3-5年，中國預(yù)制菜市場規(guī)模將以20%左右的高增長率逐年上升，并有望發(fā)展成下一個萬億級市場。
一盤預(yù)制菜，激發(fā)了萬億級大市場，也吸引眾多玩家紛紛入局，預(yù)制菜的下半場勢必將進(jìn)入專業(yè)選手適者生存和巨頭割據(jù)的階段，也必然會開啟以洞察驅(qū)動商業(yè)模式的晉級之路，在此期間如何選對賽道并成功突圍，對于行業(yè)趨勢和消費者需求的準(zhǔn)確洞察成為致勝關(guān)鍵?；谝饴悦髯罱纳疃妊芯浚覀儤?gòu)建了“IIBB創(chuàng)新力模型”，助力預(yù)制菜企業(yè)在競爭中專業(yè)化構(gòu)建品牌競爭力，打造爆品創(chuàng)新和市場突圍的底層邏輯。
那么，預(yù)制菜企業(yè)的高潛創(chuàng)新機(jī)會又在哪里？根據(jù)IIBB創(chuàng)新力模型，意略明總結(jié)了以下四個步驟，幫助企業(yè)快速找到機(jī)會點。
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