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天蓬談品牌:3分鐘帶你讀懂小罐茶的成功邏輯

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舉報 2023-08-09


之前和電商圈子的朋友吃飯,我們聊到一個話題就是,年輕人還有喜歡喝茶的嗎?

現(xiàn)在的年輕人,聚會的時候,喜歡喝啤酒、奶茶;

辦公的時候,喜歡點咖啡;

周末在家,喜歡喝“快樂肥宅水”可樂。

看起來,茶好像已經(jīng)從年輕人的生活中消失很久了。

但仔細想想,其實也不怪年輕人,茶葉這個市場讓人眼花繚亂,光種類,就有黑茶、紅茶、黃茶、綠茶等等,六大類、近數(shù)百種茶;

而且茶的口味又不一樣。同一種茶葉,可能因為氣候、采摘時間不一樣,導(dǎo)致茶的口感不一樣;哪怕同批次的茶葉,碰到不同的炒制工匠,口感又會有差別;

說到價格,就更混亂了。茶的品質(zhì)、工藝都是非標(biāo)準(zhǔn)化的,所以它的價格體系也是“非標(biāo)準(zhǔn)化的”。大紅袍,市面上貴的要幾萬一斤,但便宜的又只要幾十元一斤;

而且,大家對于茶的認知,也不一樣。有人認為茶,古板、繁瑣、奢侈;有人又覺得茶很低廉、普遍、很low。

這種情況下,別說年輕人,任何一個對茶沒有深厚研究的消費者,都不敢輕易入坑。

消費者需要一個更“懂”他們的品牌。

2014年,小罐茶面世,定價50元/4克/罐,折合6250元/斤,遠遠高出市面上普通商品茶的價格。

在這樣高溢價的基礎(chǔ)上,2017年,小罐茶銷售額破7億,2018年銷售額破20億。到現(xiàn)在,小罐茶一直保持茶品牌零售額第一,霸主地位無人可以撼動。

今天我就來跟大家分享一下,小罐茶是怎么在這么高的溢價基礎(chǔ)上,還能取得這樣的成績的。


01

起手式:細分場景切入,“高端中國茶”定位明確高溢價基調(diào)

提到小罐茶,就不得不提到杜國楹。

這個名字你可能不熟悉,但你一定聽說過他一手打造的品牌:背背佳、好記星、E人E本、8848鈦金手機。這些現(xiàn)象級的品牌,背后操盤的都是這位號稱“營銷鬼才”的中年男人。

但這些,都是短線的、沒什么未來的品牌。這個男人的野心是想做一個可以傳承的、有著極強生命力的品牌。簡單來說,就是一個像蘋果那樣的品牌。

但是做品牌,選品類很重要。品類是品牌的前提,沒有品類,品牌就是一個偽命題。當(dāng)然,同樣的,大品類才能誕生大品牌。

茶這個市場確實是有痛點,所以杜國楹瞄準(zhǔn)了“中國茶”這個品類。

那么賽道選好了,通過什么樣的場景去切入?

在中國,一般來說,茶分三種場景:

一是柴米油鹽醬醋茶的“茶”,是農(nóng)產(chǎn)品,是日常生活的剛需。年輕的消費者慢慢拋棄了這個習(xí)慣,茶在剛需市場的后勁越來越不足;

二是琴棋書畫詩酒茶的“茶”,是文化品,從選茶具到泡茶步驟,都非常講究、繁瑣,屬于小眾市場。

三是煙酒茶的“茶”,是消費品。中國作為一個幾千年的人情社會,人情往來的支出非常大,國家衛(wèi)生計生委公布的《中國家庭發(fā)展報告2015》就顯示,人情往來已經(jīng)是中國家庭消費的第三大支出。

但是,走人情的禮品三巨頭中,煙有中華,酒有茅臺,而茶卻沒有一個能讓消費者在送禮時有共識的品牌;

到這一步,杜國楹要切入的就是這個場景——商務(wù)接待、人情往來。因為只有在這個場景,建立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),才能支撐得起高定價,最后實現(xiàn)品牌的高溢價。

杜國楹自己就有多次操盤爆品的經(jīng)歷,他管他自己那套方法論叫“倒做”。

這套方法論的底層邏輯是:從消費者的場景需求出發(fā),挖掘這些場景存在的痛點,然后思考通過某種產(chǎn)品或服務(wù)解決這些痛點,最后借助哪些方式提升消費者購買欲望... ...這樣一步一步往回倒推,最終得出產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品營銷等等打法。

這概括下來,其實就是四個字“用戶思維”。

所以,這套方法論下,我們看到茶在商務(wù)接待和人情往來的細分場景下,有哪些隱蔽的痛點?

1、選購茶葉作為禮品的時候沒有標(biāo)準(zhǔn),不了解價格與行情;

2、收禮者很難判斷茶葉禮品的價值;

3、商務(wù)招待客人喝茶,從茶葉罐抓一把就泡,很不講究,小包裝的茶葉質(zhì)感又差。

針對這些痛點,杜國楹是這么做的:

首先明確了小罐茶的品牌定位——高端中國茶,定義它是“消費品”。

這個定位,就直接和一些小打小鬧不成氣候的“農(nóng)產(chǎn)品 茶”,還有小眾愛好的“文化茶”區(qū)分開了。當(dāng)然這也是給品牌高溢價確定基調(diào)

那么,高端中國茶,高端在哪?

或者說,大家認為的“高端好茶”的共同點是什么?這件事就很難有一個判斷標(biāo)準(zhǔn)了。

產(chǎn)地、采摘時節(jié)、香味、色澤、沖泡后的形態(tài)、口感......從各種角度去判斷都可以。

但杜國楹團隊另辟蹊徑,從茶葉本身的角度跳脫出來,從“人”的角度進行切入:

好茶的標(biāo)準(zhǔn)不在于茶葉本身

在于制茶的手藝人


能被中國人普遍認可的制茶手藝人,當(dāng)然就是擁有“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人”榮譽的各品類制茶大師了。

他們找到8位擁有“非遺傳承”榮譽的制茶大師,每一位大師為1款茶做技術(shù)把關(guān),共8款產(chǎn)品:西湖龍井、黃山毛峰、安溪鐵觀音、武夷巖茶(大紅袍)、白毫銀針、滇紅、普洱、茉莉花茶。


我看,之所以在眾多茶葉里,選這8款茶,第一主要還是考慮了茶葉本身的知名度,比如大紅袍,就是舉世聞名的品類;其次,就是市場接受度,比如普洱茶,就有非常好的消費基礎(chǔ);第三,就是考慮到區(qū)域消費特點,比如茉莉花茶,在北方就有十分穩(wěn)定的消費群體。

切入場景明確,產(chǎn)品的核心價值也明確,這款產(chǎn)品的內(nèi)核就確定了。

產(chǎn)品的包裝形態(tài)上,在洞察了“商務(wù)招待客人喝茶,從茶葉罐抓一把就開泡,很不講究”的痛點,加上“許多喝茶者并不清楚一泡茶究竟該放多少茶葉”的情況,杜國楹團隊把推出的產(chǎn)品做成小包裝的形態(tài),這樣顧客在拿到產(chǎn)品以后,一個小包裝就是一泡茶,特別省事。

但市場上的小包裝茶,大多是5-8克一袋獨立用鋁箔紙袋包裝,這種包裝雖然有著很多優(yōu)點,衛(wèi)生安全、方便攜帶、利于保鮮。但是在攜帶和存放的過程中容易被擠碎,破壞茶葉的天然形態(tài);

而且,雖然很多品牌鋁箔紙小包裝在圖案和顏色上有區(qū)分,但其實都存在一個十分致命的問題——就是價值感的缺失。

畢竟一個塑料小袋,本身看起來就十分廉價。如果杜國楹的“高端中國茶”也這樣包裝,那就淪為和其他品牌差不多的包裝,這也有失“高端”形象。

所以他們請來了日本著名的工業(yè)設(shè)計師神原秀夫,用3年修改了13稿,最終設(shè)計出精致的鋁制小罐包裝,同時打造出全世界第一臺全自動直線型鋁罐茶葉灌裝封口機,解決了自動化封膜中充氮保鮮的問題;為了最佳平衡密封性和好撕,他們進行了3萬多次的人工撕膜測試。

到這里,我們就看到了這款產(chǎn)品的雛形——精致的小鋁罐、極具質(zhì)感的封口膜,設(shè)計簡約、低調(diào)奢華,與傳統(tǒng)的鋁箔紙小包裝形成明顯的差異,價值感十分突出。

杜國楹為它取了一個好懂且十分貼切的名字——小罐茶。

為什么是“小罐茶”這個聽起來毫無文化底蘊的名字呢?

要知道,中國茶是十分講究文化和寓意的,這樣通俗、簡單、淺顯的品牌名,在當(dāng)時的整個行業(yè)里面,都是少之又少。

但我認為,這恰恰也是杜國楹的厲害之處。


因為品牌命名就是成本,是記憶成本、傳播成本、營銷成本、使用成本。品牌名字是用來聽的,不是看的,命名必須是聽覺詞,不僅一看要明白,還要一聽就懂。

這樣才能在海量的信息中,被消費者輕易識別,并且,最大限度地降低記憶成本,減少在傳播過程中的損耗。

小罐茶每一罐裝4克茶葉。這個設(shè)計打破了很多人在喝茶時拿不準(zhǔn)要放多少茶葉的痛點。小罐茶的包裝,讓消費者不用再糾結(jié)了。泡茶的時候也不用再和茶葉接觸,一罐一泡,非常方便衛(wèi)生。

這種統(tǒng)一、單次的飲用重量標(biāo)準(zhǔn),可以說,幾乎是讓中國茶真正進入工業(yè)時代的標(biāo)志。

工業(yè)化的產(chǎn)品一定會有統(tǒng)一的包裝標(biāo)準(zhǔn)。大家常見的,一包煙,是固定20支;一條煙,是10包;一瓶白酒,是500ml。但是茶葉,有的普洱茶論餅賣,其他有的茶葉論斤賣,這個價格根本無從對比。

也只有建立了行業(yè)的包裝標(biāo)準(zhǔn),才能建立品質(zhì)和價格的認知。

確定包裝和重量標(biāo)準(zhǔn)之后,就是定價。

茶作為非標(biāo)品,定價差異非常大。同樣的茶葉,比如西湖龍井,市面上便宜的只要百元甚至幾十元一斤,但是貴的要幾萬一斤。

我們說,產(chǎn)品設(shè)計就是要“把簡單留給消費者,把復(fù)雜留給自己”。這種高低懸殊、混亂的市場價格背景下,小罐茶給8個品類的產(chǎn)品統(tǒng)一定價,每罐50元,每盒有10罐和20罐兩種規(guī)格。

小罐茶把中國的8大名茶,統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一品級,在市場上形成了一個價值共識。

這給消費者一種感覺就是,我不需要知道普洱跟龍井的毛利是否一樣,我只要知道小罐茶的茶葉單價全部都一樣就夠了。大大降低了消費者的選擇成本。

此外,10罐500元售價,在分量上強化罐數(shù),淡化克重的概念(10罐折合40克重)。這個價格其實也是兼顧了企業(yè)利潤和產(chǎn)品品質(zhì),商務(wù)接待和禮品市場這個場景,其實也足以支撐小罐茶500元/10罐這個價格定位。

到這一步,小罐茶產(chǎn)品也算成型了。那么,總結(jié)下來,小罐茶從無到有,杜國楹做了哪些動作?

△ 選擇大品類賽道,大品類才能造就大品牌;

△ 切入商務(wù)接待禮品細分場景,以用戶思維做產(chǎn)品設(shè)計;

△ 極度重視設(shè)計,有檔次和品質(zhì)感的設(shè)計才能將“高端”具象化;

△ 制定并輸出簡單易懂的標(biāo)準(zhǔn),便于消費者認知;



02

營銷戰(zhàn):強能量媒介,傳播品牌的“高端”認知,為高溢價做背書

2016年7月,央視播了一條廣告片《尋茶之旅》:“說起茶,每個人都很熟悉。在中國叫得上來的歷史名茶,可能有幾百種。喝到名茶很容易,但要想喝到真正的好茶,卻不那么容易... ...”

時長3分鐘的廣告,從小罐茶的起源,到八位制茶大師的故事,像紀(jì)錄片一樣呈現(xiàn)。最后打出“小罐茶,大師作”廣告語。

這條片子打出來,可以說,是奠定了后來小罐茶一路狂奔的基礎(chǔ)。說到底,其實也是因為“真實”兩個字。

那么多廣告鋪天蓋地、大喊口號,然后突然出現(xiàn)一條,像在跟你講故事一樣的紀(jì)錄片廣告。沒有腳本、沒有明星大咖,只有8位制茶大師的日常和對茶產(chǎn)地、工藝、原料的介紹,真摯樸素。對消費者來說,就是一股清流。

那其實,在投放這支廣告片之前,他們也拿不準(zhǔn)這4克/罐的規(guī)格、50元/罐的定價能不能被市場接受。為了測試,還在2015年,到重慶、濟南、北京開了三家線下專賣店盲測。

這幾家店,除了門店是日本設(shè)計師操刀之外,他們沒有做其他任何外部宣傳,只是靠門店冷啟動賣貨。結(jié)果15年9月,重慶小罐茶專賣店最先開業(yè),到第三個月的時候,銷售額就突破了20萬元。

那小罐茶的定位、包裝、克重、定價,其實是被市場接受了的,后來小罐茶才逐步進行大面積的廣告投放、拓店和招商事宜。

除了在央視,保持每天滾動播放90分鐘時長的廣告以外,小罐茶在線下,也大面積投放機場、高鐵大牌、航機雜志和寫字樓梯媒。

廣告投放,到這一步就是運用“信號能量”原理,大范圍觸及目標(biāo)的商務(wù)人群。

所謂“信號能量原理”,就是,人的一切行為都是刺激反射行為,其次,刺激信號的能量越強,反射越大。

怎么去定義一個刺激信號的能量強不強?

很簡單,看媒介。媒介越貴,信號能量越強。

廣告就是企業(yè)給顧客發(fā)信號,信號必須貴,如果信號不貴,信號就無效;并且信號的媒介越強,能量就越強,反射就越大;而且你要重復(fù),不斷地重復(fù)。


這其實很好理解,一個廣告,如果你是在街邊電線桿上看到的,你肯定不信;但同樣的廣告如果你是在央視上看到,你會想“它都上央視了誒,這么權(quán)威的媒體,總不可能騙人吧?”你可能就相信了。

央視也好,機場、高鐵大牌也好,航機雜志還是寫字樓梯媒,本質(zhì)上都是貴的媒介,信號能量都強。這就小罐茶在給“高端中國茶”定位奠定基調(diào)。

所以說,越是要做高端、高溢價的產(chǎn)品或品牌,越是應(yīng)該找這些貴媒介投放。

除了這些廣告投放,小罐茶也一直在布局線下門店。因為線下體驗服務(wù)是品牌重要的用戶觸點,也是品牌高溢價的關(guān)鍵步驟。只有消費者真切地門店體驗、看到、嘗到小罐茶的真實產(chǎn)品,才能更直觀地感受到產(chǎn)品和高品質(zhì)。

小罐茶線下專賣店2.0版本是找了蘋果體驗店知名設(shè)計師Tim Kobe設(shè)計的,這些專賣店,全都開在最頂級、最繁華的商圈,像北京的朝陽大悅城、SKP、金融街購物中心,上海的K11、恒隆廣場、正大廣場這些。

“蘋果設(shè)計師操刀設(shè)計、開在頂級商圈的專賣店”,本質(zhì)上也是遵循信號能量原理。


就這樣,線上央視,線下機場、高鐵、寫字樓、頂級商圈專賣店,一套組合打法,小罐茶“高端中國茶”的品牌定位“穩(wěn)了”,給了消費者強有力的品牌信賴感,也為品牌高溢價建立了穩(wěn)固的背書。

16年央視廣告播出沒多久,小罐茶就召開了全國招商會。之后,隨著廣告大規(guī)模投放,第一批代理商的門店也紛紛落地。到16年底,小罐茶在全國門店已經(jīng)達到了70多家。

在門店和廣告的交互宣傳下,小罐茶新合作代理商也快速增長,到17年底,小罐茶專賣店數(shù)量已經(jīng)超過400家,遍及全國各地。

小罐茶的招商代理模式,和之前杜國楹操盤的其他品牌的省級代理不同。因為小罐茶屬于高復(fù)購高頻次的消費品,所以它其實采用了更加扁平化的地級市代理模式。在18年5月,小罐茶的代理經(jīng)銷商已經(jīng)覆蓋全國超過230個城市或地區(qū)。

但覆蓋全國目標(biāo)人群,只靠代理商是不夠的。所以,除了代理商開設(shè)的線下專賣店,小罐茶建立分銷機制,進入市面上的茶葉專賣店以及煙酒專賣店,因為煙酒消費人群和茶葉的消費人群其實高度重合,產(chǎn)品屬性也匹配。

 

那么小罐茶在線下渠道,自營專賣店+代理商專賣店+分銷商的模式布局完成了。

但是線上的電商,要不要布局?其實對消費品來說,電商是很重要的一個渠道。

但是電商賣貨有一個關(guān)鍵因素,就是產(chǎn)品價格。小罐茶其實也在擔(dān)心高價消費品,會不會在電商渠道吃力不討好。而且他們也擔(dān)心,小罐茶平均客單價就要1300元,如果進入電商銷售,品牌會不會面臨腰斬?

但是很快事情就迎來轉(zhuǎn)機。2016年3月,小罐茶最早的五家實體店在春節(jié)過后,就進入茶葉銷售淡季,他們也很焦慮,恰好春茶三月底上市,有人就提出羅輯思維公眾號的粉絲受眾與小罐茶的目標(biāo)消費人群很相似,于是他們聯(lián)系了羅輯思維進行合作。

羅輯思維用一分鐘的語音向粉絲推薦小罐茶,然后把產(chǎn)品放在商城中最顯眼的位置。結(jié)果上線當(dāng)天,小罐茶銷量迅速突破百萬。這次嘗試之后,小罐茶很快就開始逐步布局天貓、京東及小罐茶官網(wǎng)銷售平臺。

后來小罐茶入駐抖音電商。他們根據(jù)品牌定位,明確直播間定位,而且他們堅持每日直播,積累品牌資產(chǎn)的同時還精細化運營私域流量;又通過同步匹配貨盤,生產(chǎn)內(nèi)容,多維度打造茶行業(yè)高端直播間;還積極參與抖音平臺活動,提前策劃布局活動計劃并拆解目標(biāo),促進大盤流量轉(zhuǎn)化。

小罐茶這一系列操作下來,在抖音電商的銷量屢創(chuàng)新高。


到這里,其實小罐茶的營銷打法已經(jīng)明確,渠道布局也已經(jīng)成型。小罐茶產(chǎn)品營銷和渠道銷售的幾個動作,總結(jié)下來就是:


△ 將品牌核心賣點提煉成超級口號:小罐茶,大師作

△ 投放強能量媒介,迅速樹立“高端中國茶”的品牌定位,為品牌高溢價做背書;

△ 頂級商圈布局蘋果設(shè)計師操刀的專賣店,進一步營造“高端”的品牌認知;

△ 線下銷售渠道:自營專賣店+代理商專賣店+分銷商

△ 線上銷售渠道:天貓+京東+官網(wǎng)+抖音直播


 

03

練內(nèi)功:好產(chǎn)品永遠是品牌高溢價的核心支撐


杜國楹后來一次采訪中說過:


做好產(chǎn)品是比做好營銷更前置、更重要的成功方法論。小罐茶能做起來,最重要的是產(chǎn)品,是品控。工業(yè)里最簡單的問題,在茶行業(yè)都是大問題。比如,如何把頭發(fā),從茶葉里撿出來。如果你買了一瓶礦泉水,里面有一根頭發(fā),你會怎么樣?你立馬到315投訴了。但是,在茶葉里,你發(fā)現(xiàn)了一根頭發(fā),一個蟲子,甚至一個螺絲釘,你可能會挑出來扔掉然后繼續(xù)喝。


這個行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化程度太低,連干凈這件事,都做不到。那怎么辦?派人自己用手撿?少量也許可以。但是上了規(guī)模,人手哪里撿得過來。稍有疏忽,就是消費者投訴。這就是為什么中國茶企做不大的原因之一。

所以,我們幾年前和IBM合作,開發(fā)了一套可能是最智能的分揀系統(tǒng),一臺機器抵20-30個人,不知疲倦地檢測茶葉品質(zhì),這樣才能保證每一小罐的品質(zhì)。而這一切,都是巨大的成本,需要足夠的銷售規(guī)模的支撐。

從創(chuàng)業(yè)開始,小罐茶就采取的是“反向操作、縱向整合”的策略去發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈。最早是通過參股或控股合作大師的公司,完成八大名茶基地的整合和所有上游茶園的建設(shè);

然后自建千畝示范茶園,帶動周邊茶農(nóng)做標(biāo)準(zhǔn)化種植和管理。上游茶園也是通過自建小型氣象站、生物農(nóng)藥工廠等,實現(xiàn)茶園的科學(xué)化、規(guī)范化管理。在這樣的布局下,小罐茶其實已經(jīng)牢牢掌控上游的茶葉原料和初級產(chǎn)品的品質(zhì)了

在中游制茶環(huán)節(jié),小罐茶也加大標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化升級力度。2017年底,小罐茶斥資15億在安徽黃山建設(shè)智能中央工廠。

工廠從初制到精制再到生產(chǎn)包裝環(huán)節(jié),都通過智能化設(shè)備,實現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)、高效率的生產(chǎn)方式。而這個工廠也成為國內(nèi)規(guī)模最大、功能最全、設(shè)施最先進、配套最完善的名優(yōu)茶品創(chuàng)新基地。

小罐茶在縱向完成全產(chǎn)業(yè)鏈的整合之后,在橫向上,也開始實施多產(chǎn)品系列:針對不同人群,推出不同價格、不同形態(tài)的產(chǎn)品。

最開始,小罐茶只有一種產(chǎn)品,就是4克/50元/罐的金罐。后來新增了黑罐和銀罐系列。黑罐為限量系列,屬于高端產(chǎn)品,要求累計消費超過1萬元才可以購買,售價高達150元/罐;銀罐系列又向下兼容,單價為25元/罐。

2019年,小罐茶針對自飲人群推出中端產(chǎn)品多泡裝,主要覆蓋龍井茶、滇紅茶、大紅袍、普洱茶(熟茶)、鐵觀音、茉莉花茶6款茶品,每罐重量40-50克,統(tǒng)一價格為150元。多泡裝的出發(fā),意味著小罐茶開始從禮品市場進軍自飲市場。

 

2020年,小罐茶推出彩罐系列,定位年輕人首款入門級精品茶,主要針對年輕消費群體的茶飲社交場景。

彩罐系列用粉、黃、綠等馬卡龍色系作為包裝顏色。茶種包括大紅袍、鐵觀音、茉莉花茶、普洱熟茶4款。30罐裝的產(chǎn)品售價為480元,每罐單價為16元,相比于金罐的50元,銀罐的25元,價格都有所降低。


在不斷推出新產(chǎn)品系列的同時,小罐茶在營銷方面也持續(xù)發(fā)力,不斷提升品牌曝光度和知名度,比如和恭王府聯(lián)名推出“天下第一福茶”,和蒙牛旗下蒂蘭圣雪聯(lián)名推出“茶淇淋”,和“和平精英”聯(lián)名推出“空投箱”聯(lián)合定制禮盒等,迅速在年輕消費群體中打開知名度。




小罐茶通過產(chǎn)品不斷創(chuàng)新迭代和品牌營銷的持續(xù)發(fā)力,實現(xiàn)了入門、進階、發(fā)燒三階段飲茶人群的全面覆蓋。

那么有人會疑問,這個新的低價產(chǎn)品系列會不會對小罐茶的“高端中國茶”的定位產(chǎn)生傷害?低價產(chǎn)品會不會擠壓高價產(chǎn)品的銷量

那其實,無論是150元/罐的多泡裝還是16元/罐的彩罐裝,他們都在市面上同等的產(chǎn)品里位于高價格段,這始終是和小罐茶整體的“高端中國茶”定位契合的。

所以,多個系列的產(chǎn)品都在保持品牌高溢價,而且它們還兼顧到不同的年齡層和不同的消費群體,低價位產(chǎn)品搶高價位產(chǎn)品銷量的情況其實并不會發(fā)生

到今天,小罐茶已經(jīng)布局了1000多家線下門店,在零售價大大高出市面上同類型產(chǎn)品的前提下,年銷售額保持在20億的基礎(chǔ)上穩(wěn)步上升,蟬聯(lián)數(shù)年國內(nèi)茶葉零售額品牌第一。這其實都離不開對市場的敏銳洞察和對產(chǎn)品、品牌的堅守。

未來,小罐茶能否真正成為中國茶復(fù)興的引領(lǐng)者,真正做到“讓世界愛上中國茶”,我們且拭目以待。

 

04

高溢價品牌小罐茶研究心得


通過對小罐茶來龍去脈的研究,我們可以看到一個非標(biāo)品品牌高溢價的大逆襲。它的逆襲之路脈絡(luò)清晰,非常值得借鑒。

這里總結(jié)如下:

△ 選對產(chǎn)品切入的細分場景,是一個品牌實現(xiàn)高溢價的基礎(chǔ)前提;

△ 挖掘出細分場景的用戶存在的真正痛點并提供高效簡單的解決方案,是品牌實現(xiàn)高溢價的核心價值;

△ 用高端設(shè)計和品質(zhì)感將“高端”具象化,是品牌實現(xiàn)高溢價的必由之路;

△ 投放強能量媒介,傳達品牌“高端”的認知,媒介越貴,能量信號越強;

△ 產(chǎn)品是1,營銷是0。沒有極致的產(chǎn)品,則品牌高溢價就是偽命題。


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