家居家電一體化，有哪些產(chǎn)品和場景經(jīng)驗值得借鑒？
過去幾年，家居家電一體化趨勢是家電行業(yè)逃不開的關(guān)鍵詞。
過去幾年，無論是家電的更新需求，還是新增需求，都出現(xiàn)了不同程度的增速放緩，家居家電一體化本質(zhì)在于立足用戶，再造一個消費場景。
因此，一方面，家電品牌與家居品牌各自都在加快推出各自的全屋智能家電、場景套系方案，另一方面，家電零售渠道如京東家電、天貓優(yōu)品都在發(fā)力改造線下的實體店業(yè)態(tài)，給用戶更強的場景感知。
但就目前兩條賽道的融合情況而言，業(yè)內(nèi)達成共識的結(jié)論是，家居和家電業(yè)更像是借市場營銷、場景再造相互引流，本質(zhì)做的是“套餐捆綁式”的資源撮合生意，缺乏在產(chǎn)品端的深度定制。要想真正實現(xiàn)家居家電的一體化，難度不言而喻：家電標品程度高，家居標品程度低，要求企業(yè)重新整合兩者的供應(yīng)鏈。
以終局視角看，真正讓人信服的家居家電一體化，一定是站在用戶的角度，以場景為導(dǎo)向，介入消費者設(shè)計、裝修、選家具、通水電等“打造家”的全鏈條中，尤其是將硬裝、軟裝、購置家電的環(huán)節(jié)統(tǒng)一包攬。
不少企業(yè)已經(jīng)作出了行業(yè)表率。例如，歐派家居推出以集成灶和集成水槽柜為核心的歐派集成系統(tǒng)，其中的“柜電一體化”就是包攬洗滌、烹飪、收納、清潔、凈水等廚房全環(huán)節(jié)；海爾旗下的三翼鳥更是將交易、資源、數(shù)字系統(tǒng)整合進一個平臺，依托海爾更具優(yōu)勢的冰雪、洗衣機品類，實現(xiàn)全屋場景定制的轉(zhuǎn)型。
那么，在家居家電一體化的趨勢背后，究竟反映著怎樣的行業(yè)變遷？以具體產(chǎn)品或場景為例，家居家電一體化是否已取得一些卓有成效、值得借鑒的行業(yè)經(jīng)驗？
一、家居家電一體化反映了怎樣的行業(yè)趨勢？
不妨先回溯家電行業(yè)的發(fā)展歷程。
從80年代的縫紉機、手電筒，到90年代的彩電、冰箱、洗衣機，到千禧年的廚房家電百花齊放，再到如今掃地機、洗地機、空氣炸鍋、咖啡機、投影儀等家電細分品類全面爆發(fā)，可以說，盡管一代又一代的家電產(chǎn)品烙印著時代印記，但消費者解放雙手、提升生活品質(zhì)的訴求一直未變。
經(jīng)過三十多年發(fā)展，地產(chǎn)進入冷周期，人口紅利逐漸消褪，絕大部分家電產(chǎn)品已經(jīng)進入存量市場，驅(qū)動家電市場增長的動力也由新裝機需求改為消費者的改善性需求。為了深挖這一需求，家電產(chǎn)品的高端化、智能化、套系化趨勢逐漸走到了臺前。
支撐家電產(chǎn)品升級、產(chǎn)品提價的新晉消費者主要是Z世代。艾媒咨詢顯示，成長為家電主流消費人群的Z世代人口規(guī)模已超2.3億，消費潛力突破4萬億。
在Z世代的消費決策中，更加注重家電產(chǎn)品的顏值外觀，其次也更愿意為能解放雙手、帶來更高生活品質(zhì)的家電支付溢價。例如，在年輕人的投票下，過去幾年那些顏值和黑科技兼具的清潔/廚房/個護/娛樂等細分領(lǐng)域小家電得到了快速爆發(fā)：掃地機器人、洗地機、智能馬桶、摩飛料理鍋、戴森吹風(fēng)機、美容儀、投影儀、大屏高清電視、Switch等等。
Z世代也是仍處于財富積累、財富上升的一批人，他們預(yù)算不多，但對家電品質(zhì)提出了更高要求。
綜上，因更匹配Z世代對產(chǎn)品顏值、支出預(yù)算、方便省事的要求，套系化的家電產(chǎn)品也是市場趨勢。據(jù)Gfk中怡康調(diào)研，無論消費者的居住城市，超過一半的比例都會選擇考慮成套家電。消費者選擇套系化家電的驅(qū)動因素包括，“性價比高，成套優(yōu)惠”，“空間利用合理”，“與整體家居風(fēng)格一致”。
那么，這種用戶價值究竟是如何被行業(yè)詮釋的呢？
二、以產(chǎn)品升級和場景再造為例，家居家電一體化有什么價值？
1. 升級后的洗烘一體機：烘干效果更好、占地面積小、完美嵌入家裝空間
洗衣機是一個明顯存在品類升級空間的市場。
Gfk中怡康數(shù)據(jù)顯示，2022年上半年洗衣機市場零售量與零售額繼續(xù)微幅下跌至1706萬臺和327億元，分別同比下降7.8%和8.3%，但洗烘套裝零售量和零售額分別同比增長112.3%和108.8%。
洗烘一體機因何大賣？以生活經(jīng)驗看，當(dāng)消費者遇到陰雨不斷的天氣，或者住在多雨的城市，晾衣服往往是一個難題。雖然市場上有烘干機可以快速晾干衣服，但獨立的烘干機占地方不說，也很影響家裝美觀，容易磕碰，留出縫隙藏污納垢——洗烘一體機正是針對這樣的用戶痛點被研發(fā)。
在洗衣機市場，也很快出現(xiàn)了三種洗烘一體的產(chǎn)品方案：冷凝式洗烘一體、熱泵式洗烘一體以及分體式洗烘套裝。
其中，冷凝式價格較便宜，但烘干效果一般，熱泵式效果雖好，但動輒定價上萬，且由于兩者皆采用洗烘一體設(shè)計，烘完衣服有絨毛殘留也是難解問題；另外，分體式洗烘套裝烘干效果也不錯，但占地面積大。
針對上述行業(yè)痛點，小天鵝對分體式洗烘套裝產(chǎn)品做出了改造。其推出的超薄全嵌洗烘套裝產(chǎn)品，從設(shè)計之初就兼顧了消費者對烘衣效率、家裝美觀的雙重需求：
一是采用10KG+10KG的分體式設(shè)計，且支持縱向疊放，更省空間地嵌入目前600mm主流家裝柜體；
二是利用優(yōu)秀偏心控制和靜穩(wěn)系統(tǒng)做到最大3mm整體振動量，極小的振動量極大縮窄了機身與柜邊的縫隙間距，在視覺效果上做到了完美嵌入。
為了讓消費者直觀感受到上述產(chǎn)品價值點，小天鵝也曾攜手新潮傳媒，將超薄全嵌洗烘套裝產(chǎn)品登陸社區(qū)電梯屏，觸達2億家庭用戶。符合行業(yè)趨勢的優(yōu)秀產(chǎn)品力，疊加貼近消費場景的廣告渠道投放，讓這款小天鵝超薄全嵌洗烘套裝得到了消費者的青睞。去年雙十一數(shù)據(jù)顯示，小天鵝實現(xiàn)成交額1秒破億，其推出的多款洗烘一體機排進天貓、京東品類榜單前10。
從此例也可看出，在如清潔效果、價格等單項得分上，分體式洗烘一體機雖然沒有絕對優(yōu)勢，但勝在滿足了消費者既要清潔力，也要省空間、求美觀的諸多訴求，家居家電一體化不僅是家電行業(yè)尋增量的途徑，也在匹配新人群、新渠道、新場景。
2. 以廚房空間為例，家居家電一體化如何讓胃與靈魂得到雙重滿足？
生活唯有美食不可辜負。
近幾年以短視頻為首的社交平臺，讓許多美食的做法得到了普及，新生代的家電消費人群更愛居家自制，疫情三年更是讓秀廚藝、曬美食變成了日常。廚電一體化設(shè)計也是伴隨其中的一股潮流，因為集成化設(shè)計的廚電可以讓廚藝小白輕松完成一頓超級大餐。
從國內(nèi)家庭廚房布局的發(fā)展趨勢看，獨立型、封閉式的廚房模式已被打破，廚房、餐廳、甚至是起居空間逐漸融為一體，廚房的若干功能模塊如冰箱、水吧等拓展至餐廳/客廳，一體化、開放性、社交型的餐廚空間越來越常見。
據(jù)中國家電網(wǎng)2022年調(diào)研，半開放式廚房（37.44%）、開放式廚房（17.22%）分列第二、第三，兩者相加的比例已經(jīng)超過了封閉式廚房（41.04%），成為現(xiàn)代家庭的主流選擇。
開放式的廚房，一方面可以讓下廚的同時也可以與家人、孩子互動，增添了家的幸福感，另一方面也淡化了主、客之間的關(guān)系，誰都可以幫忙下廚，但同時也要求家電更加智能便捷、操作省事。
據(jù)調(diào)研，最能提供幸福感的電器，往往是那些智能化、精簡了傳統(tǒng)烹飪流程的的家電細分品類，如蒸烤箱、咖啡機、面包機、破壁料理機、豆?jié){機等，因為只有解放了雙手，才有交流感情的空間。
但更多家電細分品類的爆發(fā)也要求家居家裝更方便收納和打理。據(jù)調(diào)研，選擇半展示半隱藏式收納（64.09%）的人數(shù)比例大約是全部擺放收納（22.01%）的三倍，且實用性強且動線合理、廚電功能強大且智能便捷、收納合理且方便打理是國人對廚房的最強烈的需求。
同時，中國廚房普遍偏小，超半數(shù)家庭廚房面積小于6平方米，對廚房空間的收納性、功能的集成性提出了更高要求，尤其是強調(diào)對洗滌、烹飪、存儲三類功能模塊的布局合理性。
從解決收納來看，行業(yè)已從更省空間的推入式升級為更契合廚房裝修風(fēng)格的嵌入式。據(jù)調(diào)研，嵌入式的洗碗機（52.27%）、嵌入式的廚房空調(diào)（45.12%）、嵌入式的垃圾處理器（41.05%）、嵌入式的蒸烤箱（37.29%）、廚房凈飲冷熱水（32.25%）是用戶最想增添的嵌入式電器。
從功能集成來講，做飯要面對明火、蒸汽、高溫，是一件大汗淋漓的事情，突破噪音、高溫、油煙等用戶痛點，優(yōu)化產(chǎn)品的自清潔問題是重點。
據(jù)調(diào)研，消費者最想更換的廚房電器包括油煙機（39.07%）、燃氣灶（29.59%）、蒸烤箱（21.65%），而且，使用少量明火烹炒、多使用智能電器烹飪的人數(shù)比例，已超過僅使用傳統(tǒng)明火烹飪的比例。
因此，能夠盡量組合更多電器，做到功能聯(lián)動，并著重解決上述用戶痛點的家電產(chǎn)品更符合市場趨勢。
例如美的涼風(fēng)感集成灶K36不僅集成了空氣炸、獨立烤箱、滅菌蒸汽洗等功能，還別出心裁開發(fā)了涼風(fēng)降溫、智能除濕、新風(fēng)換氣的設(shè)計。
再例如，方太集成烹飪中心X系列覆蓋了煙機、灶具、蒸烤箱、洗碗機等多品類，其中煙機還有智能流量分配設(shè)計，實現(xiàn)了爆炒煙大強風(fēng)排、燉煮煙小弱風(fēng)吸。
三、總結(jié)
家電家居一體化當(dāng)然不是產(chǎn)品的簡單拼湊。
以空間普遍偏小的廚房為例，動線合理、溝通順暢、操作智能、收納和清潔方便……都是當(dāng)下國人對廚房空間的新訴求。分用戶看，有的用戶喜歡中餐，有的用戶喜歡西餐，中餐的煎煮蒸炸炒對烹飪功能的集成提出了很高要求，西餐則需要另外一套家電。
家電家居一體化，需要深入供應(yīng)鏈上游，針對特定用戶、特定場景進行更深度的端對端定制，如此才能真正為消費者提供一方靈與肉的休憩之所。
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