宜家開始直播賣美食了！四個營銷思考請查收
作者：兵法先生，來源：營銷兵法
原標題：宜家直播賣美食，這背后有何深意？
在電商直播如火如荼的當下，品牌入局直播行業(yè)原本不是什么新鮮事，但是最近開始直播賣貨的宜家，不賣家居產品竟然賣起了美食，引起了眾多用戶的注意。
開始賣美食的宜家，在抖音上設立了一個賬號名為KEA宜家風味屋，為消費者提供了制作美食的教程，并將宜家產品融入到了內容中，為消費者提供了一個聚焦一日三餐的陣地，同時宜家進行直播賣貨，表示正式布局直播電商。
一、宜家不務正業(yè)賣美食，也不止賣美食
很明顯，宜家已經正式布局電商直播，從其賬號的直播動態(tài)看，目前宜家這個賣美食的賬號已經直播了10場，其櫥窗銷售的產品也基本上均是大眾司空見慣的美食提拉米蘇、冰淇淋、肉丸、雞腿飯等產品。
從IKEA宜家風味屋提供的內容看，均極其詳細地記錄了美食、糕點的制作過程，并在視頻中清晰地標記了制作食物所使用的配料等。
細看宜家發(fā)的內容，兵法先生發(fā)現，宜家在制作美食的過程中，將宜家的家居產品植入了美食教程的制作中，給用戶營造了一個沉浸式的使用場景，利用極具視覺沖擊感的畫面內容來勾引年輕人的制作欲望，而實現宜家產品的動銷。很明顯，看似宜家不務正業(yè)賣美食制作教程，實際上宜家是在曲線賣家居產品。
不難發(fā)現，宜家在現在這個特殊情況下，采取了更高明的營銷策略。即為那些宅在家里不便外出的消費者找到了一個打發(fā)時間又具有意義的方式，用與消費者息息相關的美食去輻射不同類別的消費人群，同時宜家也可以通過美食知識連接產品，給品牌找到了一個可行性的銷售方式。
二、從家居產品到賣美食，宜家這操作背后有何深意？
在用戶的意識形態(tài)中，宜家是一個賣家居產品的品牌，其線下門店充分運用峰終定律，而給消費者帶來愉悅購物體驗深得人心，而現在宜家另辟蹊徑開抖音號直播賣美食，進行跨界打劫，其目的何在？
1、用美食知識連接年輕人，實現用戶的煥新
消費者在變化，而消費者的購物習慣也在潛移默化中發(fā)生了變化。近年傳統(tǒng)電商大促的玩法真的太卷了，消費者逐漸疲勞已經成為了不爭的事實。
宜家以美食知識為媒介的新式電商玩法，是在洞察用戶真實需求的基礎上，運用年輕人感興趣的內容實現與用戶的直接對話與溝通，能夠解決品牌在營銷中面臨的消費者疲勞的困境，為品牌營銷的探索提供了新的方向。
品牌以更有效的興趣實現信息的高效觸達，一方面新式電商玩法吸引了年輕人，實現了用戶的煥新，而這一策略也被證明是行之有效的。在Z世代人群超46%的小紅書上，關于宜家美食的筆記就超過了4萬+篇，可見年輕人群對宜家賣美食的關注度有多高。
另一方面是品牌以興趣為媒介將消費者感興趣的內容與產品推薦給用戶，實現用戶拉新，同時大眾感興趣的內容能夠極大地調動用戶的消費熱情以及影響著消費者的購買決策。
2、通過美食為門店引流，增加企業(yè)營收
快消品更注重打動用戶實現成交，而家居產品更講究體驗，其舒適性、高顏值也更容易打動用戶，而在現在這個特殊情況下，人們不愿意出門，宜家如何才能將消費者吸引到門店，成為了體驗派品牌經營的難題。
宜家通過美食輻射品牌消費人群的方式，是用低價來刺激年輕人在線上進行下單，門店消費打卡，助力線下門店銷售與線上營銷打通實現“破圈”，有助于品牌拉新客、打爆品，達到品銷合一、長效增長等目的。
這樣一來，宜家就將看似沒什么意義副業(yè)變成了帶動主業(yè)經營的法寶，實現了線上流量反哺線下銷售，讓宜家的電商直播成為當下值得品牌專研的又一案例。
3、運用興趣電商玩法，帶來愉悅的溝通體驗
與傳統(tǒng)的電商平臺相比，以抖音為代表的興趣電商平臺在近年強勢崛起，有了興趣的指引，成功打通了“貨找人”與“人找貨”的雙向銷售鏈路，給用戶提供了愉悅的溝通與購物體驗。
而宜家以美食知識為溝通橋梁，能夠有效激發(fā)用戶的興趣，實現與消費者更長期關系的建立，幫助內容提效，而傳播、銷售渠道的多元化，也能夠避免出現傳統(tǒng)促銷面臨的流量競爭困局，而實現ROI的提升。
同時，多元化的營銷方式，能夠幫助品牌去觸達不同類型、需求的人群，利用沉浸式體驗勾引用戶買單，而實現完整的營銷閉環(huán)，為品牌贏得更廣闊的消費市場，帶來更高效應的增長。
4、建立品牌營銷新窗口
而在一切行為即營銷的今天，宜家賣美食的方式本身就是一個噱頭，能夠給消費者帶來新奇感，實用的美食制作技巧，能夠助力品牌有效的留存用戶，加上宜家產品在內容中有效的露出，提升了產品的曝光度，為轉化做好了鋪墊。
與此同時，宜家還可以將抖音平臺作為品牌孵化用戶的新陣地，加上品牌直播與內容的粘度，為品牌籠絡更精準的用戶人群。
這么，宜家看似不務正業(yè)的銷售行為，卻有效觸達了目標用戶群，沉浸式的場景營銷吸引著用戶下單購買，實現品牌營銷的層層加碼與品類擊穿，將品效合一變成了可能。
寫在最后
目前，宜家已經開始了品牌興趣電商而定布局，打破了線上與線下的區(qū)隔，將內容、營銷、渠道與傳播合為一體，形成了完整的營銷鏈路。并且，為品牌經營與發(fā)展注入了新活力，探索了家居場景下的流量匹配，并通過內容實現了營銷轉化，用最低運營成本實現了收益的提升。同時，宜家用副業(yè)反哺主業(yè)的方式，也給那些入局電商直播領域的品牌，提供了一個值得借鑒的新思路。
作者公眾號：營銷兵法（ID：lanhaiyingxiao）
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