舌尖英雄刷屏分眾，引爆傳播，助力新品牌增長
在主流消費(fèi)者日益年輕化、懶人經(jīng)濟(jì)、宅家消費(fèi)以及疫情等多重因素的驅(qū)動下，預(yù)制菜風(fēng)口再起。面對強(qiáng)勁的C端市場需求，不但資本迫切進(jìn)入，線上線下，從互聯(lián)網(wǎng)巨頭、新零售選手，到餐飲企業(yè)都在積極布局，瓜分預(yù)制菜市場。
今年1月，主打預(yù)制菜零售的新品牌——舌尖工坊高調(diào)亮相，展現(xiàn)出迅猛的發(fā)展勢頭。據(jù)悉，一個半月時間，加盟門店意向簽約數(shù)就達(dá)到6000家，累計獲得16億元融資。近期，舌尖工坊正式更名為“舌尖英雄”，并開啟了強(qiáng)勢營銷和品牌宣傳。
舌尖英雄登陸分眾電梯媒體，將“人人輕松當(dāng)大廚”的口號植入主流年輕消費(fèi)者核心生活場景，讓品牌直接接觸受眾，搶占消費(fèi)者心智。在千億藍(lán)海的預(yù)制菜賽道，舌尖英雄正式吹響品牌傳播號角，助力實(shí)現(xiàn)“引領(lǐng)中國預(yù)制菜行業(yè)”的目標(biāo)。
新一代餐食綜合解決方案提供商，解決“做飯愁”痛點(diǎn)
根據(jù)光大證券數(shù)據(jù)，中國預(yù)制菜市場規(guī)模預(yù)計2025年將超萬億，年復(fù)合增長率達(dá)到26%。但是，盡管賽道前景向好，資本狂熱追逐，國內(nèi)預(yù)制菜行業(yè)仍處于初始階段。市場格局未定，巨頭尚未出現(xiàn)，這就吸引了越來越多的“追風(fēng)者”入局。
作為 “新人”， 舌尖英雄以“聚焦客戶變化，持續(xù)創(chuàng)新技術(shù)，成為新一代餐食綜合解決方案提供商”為愿景，高調(diào)殺入預(yù)制菜賽道。倡導(dǎo) “人人輕松當(dāng)大廚”的舌尖英雄從產(chǎn)品和渠道兩大維度發(fā)力增長，解決消費(fèi)者“做飯愁”的痛點(diǎn)。
產(chǎn)品方面，通過原產(chǎn)地采購第一手新鮮原材料，利用先進(jìn)科技進(jìn)行加工，打造預(yù)制食材和速烹菜兩種產(chǎn)品形態(tài)，以滿足不同消費(fèi)者的多種烹飪需求。其中預(yù)制食材針對有烹飪基礎(chǔ)但困擾于備菜的消費(fèi)者，提供三種不同預(yù)處理程度的食材，包括預(yù)切割食材、基礎(chǔ)腌制食材和深度加工食材；速烹菜則聚焦于烹飪技能不佳或時間有限的消費(fèi)者，分為即烹類和即熱類產(chǎn)品。
渠道方面，舌尖英雄布局線上線下兩端，構(gòu)建起“到家+到店”的綜合模式。目前，線上渠道以app為主，線下渠道門店則已布局北京、上海、廣州、深圳等一二線城市。而伴隨著以加盟模式在全國迅速擴(kuò)張，舌尖英雄將結(jié)合社區(qū)團(tuán)購體系，實(shí)現(xiàn)線上線下聯(lián)動，打開更大的增長空間。
另外，針對消費(fèi)者尤為關(guān)注的食品安全問題，舌尖英雄提出解決方案，通過信息化平臺全程監(jiān)控，從原產(chǎn)地、加工廠、冷鏈運(yùn)輸?shù)介T店運(yùn)營，做到每個環(huán)節(jié)可溯源可管理，把控食品安全。舌尖英雄還對產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行重塑，實(shí)現(xiàn)極致性價比，綜合打造核心優(yōu)勢，助推品牌在諾大的市場中殺出重圍。
登陸分眾精準(zhǔn)化傳播，引爆品牌傳播
預(yù)制菜賽道日益擁擠，對于舌尖英雄這樣的新品牌來說，迅速打響品牌知名度，是打開市場、立足市場的關(guān)鍵。為此，舌尖英雄線上線下雙線聯(lián)動，引爆品牌傳播，提升品牌勢能。
線上，舌尖英雄與巨量引擎達(dá)成戰(zhàn)略合作，品牌入駐抖音，邀請明星、抖音大達(dá)人探店試吃，快速打響用戶對舌尖英雄產(chǎn)品和購買渠道的認(rèn)知。同時，舌尖英雄還通過抖音電商直播銷售，由距離購買者最近的經(jīng)銷門店發(fā)貨，賦能門店銷售，助力經(jīng)銷商收入提升。
線下，舌尖英雄攜手首席產(chǎn)品官劉儀偉登陸分眾電梯媒體，高舉高打“做飯不用愁，人人輕松當(dāng)大廚”口號，通過精準(zhǔn)投放和高頻觸達(dá)，覆蓋城市主流消費(fèi)人群的核心生活場景，不斷強(qiáng)化目標(biāo)人群對品牌的認(rèn)知，打響品牌知名度。
值得一提的是，分眾所覆蓋的2億新中產(chǎn)，重視商品品質(zhì)、勇于嘗試新鮮事物，他們是意見領(lǐng)袖和口碑冠軍，是未來消費(fèi)傾向和趨勢的引領(lǐng)者。對于舌尖英雄而言，抓住他們進(jìn)行精準(zhǔn)化傳播，意味著抓住了品牌引爆的關(guān)鍵。
放眼預(yù)制菜賽道，市場競爭愈演愈烈，品牌們各自為戰(zhàn)，致力于成為行業(yè)引領(lǐng)者。而面對多而雜的競爭對手，年輕的舌尖英雄只有不斷積蓄品牌力量，提升品牌勢能，才更有機(jī)會實(shí)現(xiàn)“引領(lǐng)中國預(yù)制菜行業(yè)”的目標(biāo)。
轉(zhuǎn)載請在文章開頭和結(jié)尾顯眼處標(biāo)注：作者、出處和鏈接。不按規(guī)范轉(zhuǎn)載侵權(quán)必究。
未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載，授權(quán)事宜請聯(lián)系作者本人，侵權(quán)必究。
本文禁止轉(zhuǎn)載，侵權(quán)必究。
授權(quán)事宜請至數(shù)英微信公眾號(ID: digitaling) 后臺授權(quán)，侵權(quán)必究。
評論
評論
推薦評論
暫無評論哦，快來評論一下吧！
全部評論（0條）