買菜也走極簡風(fēng)：MUJI 蔬果市場開幕，將大自然的簡單樸實融入生活
日本品牌「無印良品」似乎已經(jīng)成為質(zhì)感生活的代表，極簡時尚的清新風(fēng)格受到大家喜愛，從衣著、食品包、彩妝保養(yǎng)品、家居生活雜貨都能在此添購。繼日前推出主打飲食均衡的「Café&Meal MUJI」，近期官方更于7月28日，在MUJI東京有樂町旗艦店開設(shè)全世界第一個「蔬果賣場」，以雜貨店形式販賣基礎(chǔ)食材的蔬菜及水果，并引入「無印良品小屋」實際模型，短短幾日即吹起一陣朝圣風(fēng)潮！
回歸自然，與田地連結(jié)的蔬果賣場
你可曾想過平常我們說吃下的蔬菜水果究竟從何處來？生活中，「食」是每個人生命的基本需求，然而，生活在都市的我們，對田地、農(nóng)場、漁場等感到陌生，多數(shù)人并沒見過孕育食物的大地以及海洋。因此MUJI決定以此為出發(fā)點，設(shè)置蔬果賣場，讓我們透過觀看及挑選食物的生產(chǎn)現(xiàn)場，重新反思人類與食物的關(guān)系。
MUJI蔬果市場所販賣的蔬菜皆為產(chǎn)地直銷，采購以不添加化學(xué)合成農(nóng)藥及化學(xué)肥料，或是減低農(nóng)藥量栽培的蔬菜為主。雖然種類不多，但是以當(dāng)季商品為中心，更有東京傳統(tǒng)蔬菜等稀少的蔬菜福利品。販賣擁有素材原本味道的蔬菜，即使和平常的樣子不完全相同，也不拘泥形狀與尺寸；各項商品更預(yù)計在旁標(biāo)示生產(chǎn)者的想法以及符合季節(jié)時宜的食用方式。其他更有當(dāng)季水果，適合蔬菜的調(diào)味料，以蔬菜為原料的點心等等，販賣約300種精挑細(xì)選的雜貨。
在城市中感受居家溫暖，無印良品小屋
繼早前MUJI推出無印良品小屋后，簡約的設(shè)計以及一應(yīng)俱全的生活機(jī)能，隨即造成一陣討論風(fēng)潮，這次，無印良品為了提供「小屋內(nèi)的生活」給在都市生活的人們選擇，因此進(jìn)行此商品開發(fā)，伴隨無印良品有樂町1樓擴(kuò)建重新開幕。在此無印良品的專屬室內(nèi)裝潢咨詢員，將負(fù)責(zé)回答顧客對于小屋的各種疑問。
品嘗均衡飲食，Café&Meal MUJI
堅持健康與均衡飲食的餐廳Café&Meal MUJI，著重選用陽光、大地、活水所孕育出的自然食材，以最能呈現(xiàn)食材原始美味的簡單調(diào)理方式，制做成各式健康的餐點。此次于東京有樂町旗艦店2樓，販賣剛出爐面包、咖啡，以及手工蔬菜湯，并于1樓提供外帶。
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