每年大奧美的尾牙都很精彩，可是，你知道什么是尾牙(年會(huì))？
作者：NewbeeRen，發(fā)表于2015-02-09
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微信號(hào)：iamnewbeeren
又到一年一度的尾牙季。
饒是我微信好友并不多，這幾天朋友圈仍然嚴(yán)重塞牙。都在各種曬年會(huì)。
看起來(lái)，那些富逼互聯(lián)網(wǎng)公司，還是沿襲老路子，忙著請(qǐng)各路一二三四五六七八線明星出臺(tái)，而以傲慢又臭美為標(biāo)桿的各家窮逼廣告公司，無(wú)論大小，不管長(zhǎng)短，仍然守著舊傳統(tǒng)，推自家小盆友赤膊上陣，自編自導(dǎo)自演自嗨，自己潛規(guī)則自己。
有聯(lián)為證喏。
不要挑我的平仄哈。因?yàn)樘袅艘彩前滋?。我根本就不懂?/p>
上頭這對(duì)子里說(shuō)嗒，就是各大4A一直以來(lái)的尾牙節(jié)目標(biāo)配啦。跟類型片一樣，少一種元素都會(huì)影響叫好汗叫座。
說(shuō)到這里，我們就很生硬地引出了今天的主題。
{ 什么是尾牙？ }
切，尾牙不就是年會(huì)嘛。那位說(shuō)了。
那么，年會(huì)為什么要叫作尾牙呢？
要get到答案，先得知道什么叫“做牙”。
話說(shuō)這閩臺(tái)地區(qū)的民間啊，對(duì)中華傳統(tǒng)文化和糟粕都傳承得很好，自古以來(lái)就有“做牙”的風(fēng)俗。
這說(shuō)的可不是當(dāng)?shù)厝舜蛐?ài)看牙醫(yī)，有事沒(méi)事就去做個(gè)牙齒美白什么的。
這牙不是瓷的，更不是人牙，指的是“軍前大旗”。
船上飄揚(yáng)的，就是牙旗啦。古例稱官署為牙，稱所居之城為牙城，所居之屋為牙宅，稱朝見(jiàn)主帥為牙參、所親之將為牙將、衛(wèi)隊(duì)為牙隊(duì)，而親兵則稱牙兵，稱所樹(shù)之旗為牙旗。還有哦，我們今天說(shuō)的“衙門”，其實(shí)最開(kāi)始也是被叫做“牙門”的。
古代出兵時(shí)要祭旗，以祈旗開(kāi)得勝，這事兒就叫做“祃（音：罵）牙”。這就是做牙的源起。
要問(wèn)這牙是怎么做的呢？
每逢農(nóng)歷初二及十六日，當(dāng)?shù)厝耍ㄓ绕涫亲錾獾模┒紩?huì)準(zhǔn)備雞豬魚(yú)肉祭拜福德正神（也就是土地公，而且往往身兼本地財(cái)神爺），以求生意興隆高朋滿座客似云來(lái)。
祭拜過(guò)后的貢品，當(dāng)然不能白白扔了——敗家子兒也沒(méi)這么干的——通常都拿去分給員工，這就是傳說(shuō)中的“打牙祭”。
這一整套工序，就叫“做牙”。
做牙最重要的是“兩牙”——當(dāng)然不是葡萄牙和西班牙——而是頭牙（正月不做牙；一般從二月二土地神誕日開(kāi)始）和尾牙（臘月十六日，一年中做的最后一個(gè)牙）。
其中又以尾牙尤為隆重。不但祭拜時(shí)的貢品比平時(shí)更加高端大氣上檔次，各個(gè)商號(hào)還要在這天大肆宴請(qǐng)員工。因?yàn)檫^(guò)了這一天，辛勞的一年就要過(guò)去了，而一年中最艱難的幾天即將到來(lái)——該各處收賬結(jié)賬去了。
以前，還沒(méi)《勞動(dòng)法》的時(shí)候，如果來(lái)年不打算續(xù)聘某個(gè)員工，老板就會(huì)在宴席中將雞頭對(duì)準(zhǔn)他（跟炒魷魚(yú)簡(jiǎn)直是一樣一樣的），暗示其過(guò)完春節(jié)不用來(lái)了。
當(dāng)然啦，如今這種假裝婉轉(zhuǎn)的做法已經(jīng)毫不婉轉(zhuǎn)地絕跡了。原因你懂的?？傊浴拔惭馈敝饾u演變成為臺(tái)灣那邊的公司年終聚會(huì)。總結(jié)一年的工作，宣布重要的決定，發(fā)發(fā)獎(jiǎng)金拉拉仇恨，看看節(jié)目泄泄怨氣，全都是在尾牙宴上完成。
而在大陸這邊呢，自從破四舊之后，“尾牙”這詞在大陸就漸漸鮮有人提了。慢慢地，知道它的人也越變?cè)缴佟?/p>
直到后來(lái)改開(kāi)，臺(tái)商港商紛紛跨海而來(lái)，才把它又帶了回來(lái)。
再后來(lái)不少外企因?yàn)楦叟_(tái)高層成窩，也管年會(huì)叫做尾牙。這么叫了好些年，許多后來(lái)人就都以為那是洋詞音譯而成。
真別說(shuō)，這兩個(gè)字組合到一塊是有點(diǎn)古怪，如果不知道來(lái)歷的話。但其實(shí)，它真是老詞發(fā)新枝。古倒真是很古啦。
-古，古，古耐特-
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