純雜糧免煮熟面條
純雜糧免煮熟面條
讓雜糧烹飪不再費(fèi)時
雜糧的烹飪不是一件簡單的事情，不僅費(fèi)時、費(fèi)力，而且很難達(dá)到細(xì)膩可口的效果?！凹冸s糧免煮熟面條”的面世，讓崇尚健康飲食或需要粗糧的人們，一次就吃到含多種粗糧面條。
“純雜糧免煮熟面條”是從多種傳統(tǒng)雜糧中遴選出蕎麥、燕麥、大麥、玉米、高粱、薏仁米、小米和豌豆八種粗糧為原料的純雜糧熟面條，各種原料精心配伍、營養(yǎng)搭配均衡全面，利用雜糧自身具有的粘合力經(jīng)專有物理擠壓成型技術(shù)制得。其中薏仁米可祛濕健脾，蕎麥、燕麥能降低“三高”，豌豆富含賴氨酸，能益智、增強(qiáng)免疫功能、提高中樞神經(jīng)組織功能等?！凹冸s糧免煮熟面條”的原料組成決定了其具有低脂、低糖、富含膳食纖維、營養(yǎng)均衡的特性，適合各種人群食用，更適合患有高血壓、高血脂、高血糖、肥胖或預(yù)防這些癥狀的人群食用。
雜糧食品的烹飪復(fù)雜、費(fèi)時費(fèi)力，很難實現(xiàn)有規(guī)律地每日攝入，特別是上班族，沒有時間享用烹飪好的雜糧食品。而“純雜糧免煮熟面條”是營養(yǎng)平衡且已經(jīng)熟化的面條，只需放入70~90℃的熱水浸泡10~15分鐘泡軟調(diào)味后即可食用。食用方式多種多樣，可以采用普通面條的食用方法，也可瀝水后做成軟香干拌面，冷卻后調(diào)成爽口涼面，回鍋做炒面，加熱水做濃香湯面，甚至不用泡直接溫油油炸成香脆油炸面等。
方便、健康、營養(yǎng)豐富的“純雜糧免煮熟面條”由北京鑫民南蕎食品有限公司生產(chǎn)。采用專有熱擠壓物理熟化成型技術(shù)制成，最大限度保留了雜糧自身成分，部分技術(shù)成果申請并獲得了國家專利。
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