區(qū)域公用品牌（1）—香檳模式
區(qū)域公用品牌（1）—香檳模式，香檳在此
????昨晚熬夜看直播，真是大起大落。女排小組賽，中國隊(duì)全勝出線；羽球賽場，梁王意外惜敗，好生心疼這對(duì)跟我一樣的街溜子；轉(zhuǎn)瞬，男子混泳4X100中國隊(duì)打破了美國40年的壟斷，水靈靈地摘了金！我去，瞬間燃醒，這四個(gè)大帥哥太尼瑪historic了，頒獎(jiǎng)的時(shí)候憨憨孫佳俊還嫌人家金牌有瑕疵，當(dāng)著全球直播我cao地爆了出來，真是氣死人不償命????
????巴黎奧運(yùn)，開幕即巔（被）封。賽事已過半，雖有些許遺憾，但中國目前的戰(zhàn)績已是非常閃瞎，僅就潘展樂的一百自、鄭欽文的網(wǎng)球女單、男子4X100米混這三塊金牌就足以載入奧運(yùn)史冊，就足以讓大漂亮干瞪眼，就足以為中國隊(duì)開一箱香檳了????！
??好了，煽情完畢，下面就進(jìn)入我的正題吧????
1?? 提到香檳，想必大家都知道那是一種帶氣泡的葡萄酒吧，但你知道到底啥是香檳嗎？香檳，音譯自法語CHAMPAGNE，原是指法國香檳省，位于巴黎東北方約200公里。香檳地區(qū)，屬大陸性氣候，冬季寒冷，葡萄生長季漫長成熟緩慢，又由于這里特有的土質(zhì)和地理特征，葡萄基本都種植在山坡且全部朝陽，使得這里長出的葡萄口味獨(dú)特香味精致，釀出的酒因丹寧含量低，最終造就了風(fēng)格鮮明、氣質(zhì)獨(dú)有的“香檳酒”。
2?? 根據(jù)法國法律，只有產(chǎn)自香檳地區(qū)、使用當(dāng)?shù)仄贩N、采用傳統(tǒng)工藝等符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并得到香檳酒業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)證的起泡葡萄酒才能稱之為“香檳酒”，其余的只能叫“起泡葡萄酒”。所以，你喝過的 “香檳”真的是“香檳”嗎？哪些品牌才是真“香檳”呢？雖然，我們從官網(wǎng)和相關(guān)渠道可以檢索到認(rèn)證信息，但對(duì)原產(chǎn)地而言，他們要做的是主動(dòng)打造并推廣地道的、真正的“香檳”品牌，既有效保護(hù)好本地資源，也能方便消費(fèi)者購買。
3?? 法國人自然是這么做的，歐洲人的品牌意識(shí)是刻在骨頭里的。法國香檳的標(biāo)志性品牌必然是“唐培里儂”，它跟 LV 是同門師兄弟，號(hào)稱“香檳王”。以她為首的一眾香檳酒認(rèn)證品牌代表了香檳的最高品質(zhì)和香檳文化，也讓消費(fèi)者知道誰才是真正的香檳。
4?? 香檳模式就是區(qū)域共用品牌的經(jīng)典模式，即“原產(chǎn)地保護(hù)制度+精品品類” 。但只做到這些并不夠，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)一步精品化、品牌化，即“區(qū)域公用品牌+精品品牌”才能最終打通傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的品牌經(jīng)濟(jì)之路。以法國為代表的“一村一奶酪，一山一酒莊”農(nóng)業(yè)精品化模式是區(qū)域公用品牌成功的一個(gè)重要范例。
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