“超市天花板”胖東來又一特殊服務(wù)曝光,網(wǎng)友炸了!
平常大家嗦粉或者喝湯,如果要用勺子喝湯,勺子又不夠大不好靠碗邊上,會不會遇到這樣的問題:
吃著吃著勺子容易滑到湯里,再撈起來也弄得手油油的。
最近有網(wǎng)友看到河南“超市天花板”胖東來解決了這個飲食服務(wù)痛點。

圖源:都市報道
原來有網(wǎng)友去胖東來就餐,突然懟著勺子拍細(xì)節(jié)——

圖源:都市報道
就當(dāng)我以為這網(wǎng)友要舉報胖東來勺子有黑點時,反轉(zhuǎn)一幕出現(xiàn)了:

圖源:都市報道
鏡頭拉大后,才發(fā)現(xiàn)原來網(wǎng)友想夸胖東來勺子設(shè)計很貼心。

圖源:都市報道
仔細(xì)一看,這可不是普通勺子,而是一個有凹槽的勺子,剛好可以扣住碗,吃粉喝湯再也不用怕勺子掉碗里。
這設(shè)計細(xì)節(jié)絕了,活該胖東來又被夸,難怪相關(guān)視頻也炸了。


根據(jù)評論區(qū)網(wǎng)友分享,這個勺子也是有故事的。
原來這是胖東來專門開模定制的,一開始有顧客反映勺子容易滑進(jìn)碗里去,胖東來聽勸了,跟廠家溝通了。

有的下場調(diào)侃胖東來是細(xì)節(jié)狂魔,建議胖東來改名“細(xì)東來”。

但也有的表示之前看過類似勺子,沒必要尬夸。
眼看一部分網(wǎng)友一頓猛夸,另一部分網(wǎng)友唱反調(diào),這也反映出大家最擔(dān)心的一件事:胖東來正在被捧殺。

畢竟不久前胖東來才拿出800萬來,為搟面皮事件涉及用戶賠償。
有人說在中國愿意為顧客賠償800萬的超市,胖東來可能是第一家,也是最后一家。
所以經(jīng)歷過被好評不斷的胖東來,難免被貼上優(yōu)等生的標(biāo)簽。


母嬰室同樣是天花板級別,恒溫壺、小冰箱、風(fēng)暖機(jī)、消毒柜、溫奶器、小被褥、感應(yīng)垃圾桶等,一站式配齊。


胖東來衛(wèi)生間設(shè)計的烘手裝置,用的還是戴森。

在調(diào)味品貨架上,胖東來放了個放大鏡,方便老人家查看配料表。

眼看天氣熱了,貼心設(shè)計了電動車車輛座椅降溫處,方便消費(fèi)者為愛車擦拭降溫。

你敢想一家超市提供多達(dá)七種購物車——手提購物籃、兒童購物車、老人購物車等,甚至還在購物車旁邊準(zhǔn)備消毒濕紙巾。


胖東來真的平等地關(guān)注每類群體逛超市的習(xí)慣,包括潔癖群體哈哈哈。
在姨媽巾貨架上,給女性放著彩色撕拉袋。

抓娃娃老是抓不到急了?可以舉牌找人幫你重新擺好娃娃的位置“作弊”,媽媽再也不用擔(dān)心你抓不到娃娃了。

哪怕是一條牛仔褲一件襯衣,胖東來都會標(biāo)記上進(jìn)貨價和售價,以及毛利率。

這就是最大程度尊重顧客的知情權(quán)吧,不對......是完全不把我們當(dāng)外人。

買糖果時按斤算到底有多少量心里沒底,又怕遇到糖果刺客?稱貴了又不好意思退回去?
這些逛超市的尷尬胖東來都懂,給你算好糖果每一斤大概有幾個。

說到稱糖果,不得不提胖東來的稱,稱之前都是保持負(fù)數(shù)的......不應(yīng)該是0嗎?
因為胖東來提前算過,一個塑料袋重量是0.006千克。

想吃新鮮出爐的面包?胖東來給你安排面包出爐時間表,明明白白告訴你出爐時間、面包品種,讓你不錯過真香時刻。

在賣盤撻的地方,還會給你提供一次性勺子,讓你隨時隨地優(yōu)雅吃盤撻。

更值得一說的是,這個服務(wù)巧思居然還是胖東來聆聽客戶意見新增加的。

平常習(xí)慣手抓大米買米?胖東來偏偏不讓!
在散裝糧食柜臺提供一次性手套箱,避免顧客的手跟糧食親密接觸,只為把食安落實到位。

賣個水果也賣出身份證的樣子,把產(chǎn)品信息細(xì)化到糖度、產(chǎn)地、存儲時間和存儲方式等。


逛完超市你是真餓了?胖東來門口直接準(zhǔn)備好微波爐。

胖東來將事無巨細(xì)的服務(wù)環(huán)節(jié),力圖做到極致,暴露出胖東來是妥妥的細(xì)節(jié)狂魔。
胖東來不僅懂得服務(wù)上的細(xì)節(jié)營銷,還懂得陳列上的細(xì)節(jié)營銷。
饅頭的方塊形狀方陣。

圖源:小紅書網(wǎng)友@小兔來了
大魚兒的鱗次櫛比。

圖源:小紅書網(wǎng)友@小兔來了
蔬菜要統(tǒng)一剃平頭,做到眾生“平”等。

圖源:小紅書網(wǎng)友@小兔來了
每一大塊肉也許肥過,但是沒有亂過。

哪怕是大亂燉的麻辣香鍋,也要好好“盤它”!

肉肉死也要fashion,必須用美顏相機(jī)拍個美美的遺照。

圖源:小紅書網(wǎng)友@小兔來了
看看五顏六色的飲料區(qū),何止有繽紛感,還有邊界感!

看到這兒你可能好奇,為什么胖東來能夠擺得如此整齊?
不是因為胖東來設(shè)定規(guī)章制度,而是員工有自己的尺度。
原來胖東來的工作人員是用尺子給貨品做排版,啊看看這該死的嚴(yán)謹(jǐn)和該死的尺度。

圖源:小紅書網(wǎng)友@小兔來了
對于消費(fèi)者而言,這樣一目了然的陳列,便于自己快速找到想要的商品,更重要的是感受到滿滿的情緒價值。
當(dāng)你逛超市時看到如此舒適的陳列,想必也會覺得極度解壓,購物欲望瞬間被激發(fā),所以這是消費(fèi)者和商超的雙贏。

從另一個方面來評價陳列營銷,胖東來可以說深諳多巴胺營銷之道。
通過有秩序感和整齊感的陳列,以及高飽和度色彩搭配,給人營造極具視覺沖擊力的畫面,提升消費(fèi)者的購物體驗,為他們制造愉悅感。
看完不得不說,突然悟了為啥大家都稱胖東來是新5A景區(qū)。
我以為是指超市整天被擠爆,原來是過于五彩繽紛了。
從服務(wù)細(xì)節(jié)到陳列細(xì)節(jié),我們看到胖東來的細(xì)節(jié)營銷是無死角的,沒有賣弄噱頭,卻讓用戶切身感知到商超的真誠態(tài)度。
好了看到這兒,你可能會說放個衛(wèi)生巾盒、放大鏡這有多難,別的超市也照樣能做。
但現(xiàn)實的問題是,很多超市不是做不到,而是不屑于做。
殊不知好的營銷就是要死磕細(xì)節(jié)。正如小米雷軍說過:“把自己逼死,把別人逼瘋,如果自己都沒逼瘋的話,那可能還沒到極致。”
服務(wù)行業(yè)亦如此,品牌如果能把一件把小事做到極致,并且天天做年年做,慢慢就會把它做成大事,才能把服務(wù)做到消費(fèi)者的心坎上。
從陳列、服務(wù)到公關(guān),不得不說胖東來的細(xì)節(jié)已經(jīng)成了一種馬太效應(yīng)。
對員工設(shè)福利,設(shè)計委屈獎、10天“不開心假”。
對顧客解困惑,8頁報告調(diào)查顧客與員工爭執(zhí)、6頁報告調(diào)查搟面皮事件、21頁說明回應(yīng)顧客質(zhì)疑茶葉價高。
總之事事有回應(yīng),事無巨細(xì)都落地,這就是胖東來。
再問最后一個問題,胖東來的優(yōu)點那么多,缺點有啥?
對于多數(shù)網(wǎng)友來說,“唯一的缺點,就是沒有開在我的城市”。
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